2022年06月23日发布了笔记 阅读 4098
〖分享瓶〗格兰多纳21年BW版

🌟格兰多纳21年有比利沃克版和瑞秋版,两个不同首席酿酒师的版本,但普遍认为格兰多纳21年比利沃克版要比瑞秋版好喝些,作为雪莉大师,比利沃克对雪莉桶的理解更深,也令他手中的这款格兰多纳21年陈年重雪莉的风味展现得淋漓尽致,全程没有不愉快的硫味。

🌟格兰多纳21年比利沃克版就是雪莉大师Billywalker比利沃克酿制的21年版本,这个版本的酒可以说喝一瓶少一瓶,如今市面上主要都是瑞秋版本的,而比利沃克版可以说是真正将陈年重雪莉的风味展现得淋漓尽致,打破对雪莉味的认知。

🌟漂亮的深琥珀色挂壁明显,油脂感没那么重,散发出浓郁的oloroso雪莉酒的风味,酸果、香料、葡萄干、麦芽香、奶油、蜂蜜、咖啡的香气逐渐显现出来,稍微醒一醒就能找到更多的风味,酒精味也会逐渐散去。

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最新评论

  1. 行走的DD says: V1

    非常中肯的建议啊!感谢~

    1. 威士忌猎手 says: V1

      不谢,多交流!

  2. 行走的DD says: V1

    每次看你的帖子,读到了不少威士忌品牌的历史和出处,但还是觉得有距离感,身为一个不懂威士忌的人来说,应该怎么样去了解和品尝呢?

    1. 威士忌猎手 says: V1

      可以去威士忌酒吧也可以自己买来品鉴,刚开始要对比着喝,经验都是喝出来的!多喝喝就懂了!

  3. 李鸣 says: V1

    我可是很认真看每次的介绍的

    1. 威士忌猎手 says: V1

      谢谢!

  4. 李鸣 says: V1

    又有干货咯~

    1. 威士忌猎手 says: V1

      边喝边分享