随着秋日的到来以及持续的降温,除了在穿搭上大家终于可以享受叠穿的快乐之外,想必没有比吃上一口热热的美味更让人所向往。今天我们不妨通过这10款不同的咖喱盘,来一起享受这份独特的视觉与味觉体验,当然除了咖喱之外,它们也可以搭配任何菜品。
01|郡司製陶所
当使用郡司製陶所烧制的盘子时,你就会感觉所有的一切都对了。无论多么随意的盛菜,依然会显得非常高级。再加上盘子本身所散发出的高级质感和光泽,很难不被人所注意到。此外除了黑釉之外,还有其他釉色可以选择。
02|齊藤十郎
如果你是资深咖喱爱好者的话,那么由齊藤十郎所打造的这款杰作一定会让你心动。整体材质采用了奶油状的陶土进行烧制,配合艺术家本人的手绘风格,整体质感在质朴中又带着些许的诙谐轻松之感。而且每款盘子的风格和绘画细节都不一样,因此绝对不会出现重复,相信在品尝咖喱时因为这款盘子的存在也会觉得更加美味。
03|中本純也
白瓷作为传统的瓷器,始终保持着原始之美。由中本純也所打造的瓷器则拥有着耐用且美观的风格,再加上表面布满的小孔和色彩点缀,让人很难抗拒这种器物之美。除了咖喱之外,日常用其盛放炖菜、羊肉、牛肉也都是不错的选择。
04|海得拉巴窑
这款盘子在海得拉巴进行烧制,当地非常盛产陶器、丝织品、以及各类餐具等。红白黄配色咖喱饭与海得拉巴窑非常搭配,尤其是深绿色的釉面和微微凸起的细节,包括手绘的花纹,营造出了一种不均衡的温暖质感。随处可见的手工痕迹,也能够让你在品尝咖喱饭的同时,想起这一段难忘的旅程。
05|Arabia Sunnuntai
成立于1873年的芬兰家居品牌 Arabia,多年来以北欧设计而出名,并与多个知名设计师有所合作。这款1970年所设计的 Sunnuntai 系列,在芬兰语中有着星期天的意思。整个设计不但融入了黄色花卉的明亮质感,同时搭配着北欧极简的风格,给人一种时刻都在享受阳光周末的感觉。
06|越南窑
越南窑曾经被广泛运用在餐厅、大排档、以及高级酒店中。后来因为大部分窑炉倒闭,因此这种带有复古历史韵味的餐具如今反而受到了很多人的喜爱。通常越南窑需采用低温烧制三到四天才能完成,并且每件都有工人手绘的图案,从中也可以观察到不同工匠之间的品位风格差距。每次用这种餐盘吃饭,仿佛都瞬间置身于胡志明市的街头。
07|Found MUJI
Found MUJI作为无印良品旗下的品牌企划,主要为发掘出来自全球各地的优质家居好物,然后对大众进行推荐。这款不锈钢餐盘则来自于葡萄牙,日常无论是盛放咖喱还是烩菜都是不错的选择。即便偶尔产生划痕也没有关系,它毕竟是你日常生活体验的一部分。
08|zen to
zen to 是一款非常有趣的分隔式咖喱盘,绿松石的配色也让人很难抗拒。日常如果想品尝更多小菜的时候,则可以在隔段中进行盛放。但也可以将其直接拆开放入更多的咖喱菜肴,或者使用拆下的间隔用作筷子架和勺子架,这种独特的小趣味也是很多人喜欢 zen to 设计的原因。
09|出西窯
出西窯这种深蓝的配色有着一种独特的美感,它会让咖喱和其它菜肴看起来更为鲜艳,从而引起食欲。特别采用空心设计的手柄部分,看似较小但其实非常容易握取。同时为了配合现代家庭的使用习惯,这款餐器是直接可以放进微波炉进行加热的。
10|小石原陶器
小石原陶器做为福冈县的代表陶器,因为其风格质朴且经久耐用而受到了很多人的欢迎,在当地一般会被用作大众家庭的餐具。再加上飞铇这种独特制作手法的应用,也让小石原陶器拥有着独属于自己的风格美学。因为盘子本身比较大气且风格明显,所以更适合搭配炸物,这样现代与传统之间也有着更好的视觉碰撞。
图片来源:Satoshi Nagare
内容编辑:秦泽华
这谁看了不迷糊
好的OK了了
想吃想吃😋
cool(๑•̀ㅂ•́)و✧🆒🆒
小石原陶器👍🏻
好吃