「可持续生活」

随着面临全球生物多样性丧失和气候变化的威胁，我们的生活方式正在将地球推向险境。我们需要一些有针对性的行动，让明天比今天更美好。可持续发展目标是构筑未来蓝图，也意味着带领大家了解，我们的生活方式选择在如何影响着我们周围的世界，并找到让每个人生活得更轻松且更具前瞻性的方式。

作为一年一度的“科技圈春晚”，每年科技圈最重要的时刻之一，苹果的新品发布会早已圆满落幕，而让大家印象最深的除了新发布的 iPhone 15、iPhone 15 Pro、iPhone 15 Pro Max 和 Apple Watch Series 9，还有一个应该就是「碳中和」这个词了吧。

关于苹果碳中和的举措大家可以在官网看到详细的介绍，我在这里也简单地为大家介绍一下苹果全线碳中和举措。苹果的减碳技术主要分四大类：再生金属材料、绿电替代、绿色包装和运输、用户端减碳。在材料上，本次发布的 Apple Watch 和 iPhone 15 的电池，使用了 100% 的再生钴。除此之外，还用了 100% 的再生铝、钨、稀土、锡、金、铜；Apple Watch Ultra 2 外壳用了 95% 的再生钛。虽然对于苹果这样的大公司而言，不好具体估算能减少多少碳排放，不过这也算开创了全球首个零碳的电子产品线。

环保与再生

总结下来，以上苹果在新品中的举措我们可以总结为两个词：环保与再生，与此同时，在服饰领域也存在不少以环保、再生与可持续性为基调的品牌，而第一时间出现在我脑海中的品牌就是 Klättermusen、Patagonia 与 Goldwin。

早在 2008 年，Klättermusen 就已经成为第一家从所有服装中完全去除 PFOA 的户外装备公司，而熟悉 Patagonia 的朋友也都知道 Patagonia 从始至终一直都是环保、可持续的倡导者，甚至于创始人 Yvon Chouinard 还将公司“捐”给了地球。而总结下来两个品牌在环保与可持续上做的举措无外乎两个方向：在产品线中去除 PFC，以及开发新面料，尽量减少产品的碳足迹。

什么是 PFC

我们先来说说什么是 PFC？在户外服饰领域我们似乎不可避免地会使用到 PFC，与此同时又谈 PFC“色变”，所以究竟什么是 PFC，为什么户外行业要使用 PFC 以及 PFC 到底对环境有什么危害？

PFC（全氟化合物）通常被用于我们衣物的 DWR 涂料和防水膜之上，以保证衣物的防水性能。虽然 PFC 确实具有良好的疏水与防污性能，且易于制造，但这些物质由于其特殊结构在自然界不会自行降解，并且在自然界和人体内都会积累，对自然界和我们人体健康都会产生负担。

如何实现环保？

既然含有 PFC 的面料对环境有害，最好的办法当然就是不使用 TA，开发新面料替代。于是 Klättermusen 便在产品线中使用了 100% 不含 PFC 的 DWR（持久防水剂），在确保防水性能的同时将对环境的影响降低至最小。开发出 Kirala 生物绒纤维，这种来自天然的玉米基纤维，不仅天然具备抗菌功能而且 100% 可生物降解。而在不得不使用尼龙为原料的产品中，Klättermusen 也会选择 Ultramid 这种聚酰胺纤维替代（聚酰胺纤维与聚酯纤维的不同处在于，聚酰胺纤维由尼龙等合成聚合物制成，而聚酯纤维由 PE 塑料制成），Ultramid 最大的特点在于在制造过程中的化石资源可以被等量的可再生资源（例如沼气）替代。

与此同时，Klättermusen 还加入了 bluesign 组织，bluesign 组织会对工厂进行独立审核，仔细监督从原材料和能源到水和空气排放的整个制造流程。纵观 Klättermusen 的环保举措，已经构建出一个从开发面料、回收原料到生产监督的完美闭环。

对于不依赖化工产品与 PFC 的产品，Patagonia 也构建了自己的 H2No 性能标准，每一种防水材料和防水产品都必须在实验室通过 Killer Wash 测试，通过实验室模拟大自然环境，测试产品在高强度使用下还能不能保证防水性、透气性和耐用性，只有通过 Killer Wash 测试的面料与产品才能被赋予 H2No 认证。在回收材料领域，Patagonia 通过投资 Bureo 公司，使用 Bureo 公司以回收渔网制成的 NetPlus 材料，将渔网这种在太平洋垃圾带中占 46% 的塑料废料重新制作成新产品。

除了面料领域，Patagonia 对环保可持续的宣传与支持更是做到了极致。以前可能更多提到 1% for the Planet 计划，将公司 1% 的利润或营业额（取最高值）捐赠出去，但当 Yvon Chouinard（Patagonia 创始人）将 100% 的投票权股票转移至 Patagonia Purpose Trust（信托基金），100% 的无投票权股票捐赠给 Holdfast Collective（致力于应对环境危机和保护自然的非营利组织）后，这意味着 Patagonia 的实际拥有者已经变成了地球。而 Patagonia 的 Worn Wear 计划更是“反商业规律”，正常商业公司都想尽可能多地卖出自己的产品，Patagonia 反其道行之，帮助客户修补产品的同时还在官网出售自己的二手商品，当一家公司在环保中投入也放弃了大量真金白银时，我才真正理解 Yvon Chouinard 所说的「将拯救地球作为一个目标」。

相较于前面两个品牌，Goldwin 的出圈似乎稍晚。但早在 2015 年，Goldwin 就与 Spiber 共同合作开发出蛋白质材料 QMONOS，而当考虑如何利用 QMONOS 制作服饰时，才发现这种源自天然蜘蛛丝的纤维由于继承了蛛丝的超收缩力特性（Supercontraction），在外界湿度增加时会产生收缩力，难以满足 Goldwin 严格的产品质量标准，于是一切推倒重来，通过分离并去除负责超收缩效应的氨基酸，历时八年终于开发出适合量产的酿造蛋白 Brewed Protein 纤维。

Brewed Protein 纤维究竟有什么魅力，让 Goldwin 愿意花费八年时间研发？我只能说潜力无限，俗话说得好系统做的好，功能随便拓展，Brewed Protein 的出现就相当于一个平台，通过 Brewed Protein 这种酿造蛋白技术可以制成纱线、皮毛以及皮革材料等我们制作服装的基本要素，未来完全有机会实现替代现有的传统面料，而且 TA 还可生物降解。如果说之前我们聊的 Klättermusen 与 Patagonia 的举措代表的是当下，那我相信 Brewed Protein 代表的则是未来。

除此之外，包括 MAMMUT、JACK WOLFSKIN、VAUDE 等很多品牌也在积极地倡导环保可持续化，不过由于篇幅的原因咱们下次再聊。

奢侈品集团入场

不仅是户外品牌，各大奢侈品集团也已经开始纷纷进军环保可持续领域。

比如我们熟悉的 Hermès，早在两年前就推出了由纯素皮革制成的包款 Victoria。以与 Goldwin Brewed Protein 纤维相似的生物基原理，与生物科技公司 MycoWorks 合作，基于 MycoWorks 的 Fine Mycelium 专利技术通过培育菌丝体，在菌丝内部创造出了一种互锁的蜂窝结构，让制作出的纯素皮革拥有类似于牛皮的强度和耐用性。在 Hermès 这样的奢侈品巨头都开始反思环保的当下，奢侈品拥抱可持续，产品走向环保会不会成为下一个趋势？

如果说仅凭 Hermès 一家公司还无法看出奢侈品环保可持续化能不能成为下一个趋势，那我们再来看看“家大业大”的 LVMH 集团在环保领域都做了什么？

从 2006 年以来，LVMH 就携手了专门从事废物收集的公司 CEDRE，搭建 LVMH 的内部平台，将之前只能烧毁的废弃物重新分拣回收，让来自 LVMH 香水和化妆品产品线中产生的包装、原材料、配件等废弃物得以重新利用。

除了以 CEDRE 介入废弃物的回收，针对旗下品牌未售出的成衣、剩余面料或皮革，LVMH 通过与初创公司 weturn 合作，采用纺织品回收工艺，回收并纺织成新的纱线和织物。可以说 LVMH 通过 weturn 与 CEDRE 已经在回收、纺纱、再制造之间形成链条，创建出了一个完整的生态系统。

为什么 weturn 与 CEDRE 平台能创造出这么完整的生态系统？因为其实两者都出自于 LVMH 的 LIFE 360 计划。LIFE 360 计划具体来说是 LVMH 承诺到 2023 年提升维修服务、材料的再利用以及寻找替代材料；到 2026 年包装将不含有源自化工石油的塑料；到 2030 年，100% 的新产品将来自生态设计。而我们可以发现 LIFE 360 计划在近两年也初见成效，比如娇兰在化妆品中使用回收玻璃制造的玻璃瓶；Loewe 在 Loewe Surplus Project 中使用剩余皮革制作的编织包。

地球作为我们生活的家园，既然已经在面临生态问题，而与此同时又有品牌作为先行者，拥抱可持续发展，为什么我们不能创造出一个人人关注可持续生活的环境呢？

在我看来，对地球有责任心的品牌和集团当然是越多越好，因为虽然看似环保、可回收这些词离我们很远，但生活中的每一个环节都存在可回收的影子，从咖啡渣到旧衣，甚至在不少国外国家公园、杂志社都在为提倡环保或为可持续组织捐助的当下，当我们看到消费的品牌在极力倡导环保时，我们是不是也会思考能为环保可持续做些什么？

内容编辑：Austin