北京有几大精致美食聚集地，三里屯、新国贸、indigo、芳草地、丽都，这个夏天又新开了一波环境跟食物都一级棒的餐厅，虽然高温跟脏空气实在让人窒息，也抵挡不住Mr Tiger对美食的向往。为了美食，再热的天也不怕，先从三里屯开始吧。

1、Restaurant Y 三里屯

Y餐厅是由著名美食主厨耀扬创办，他曾成功打造藏红花、Chi Restaurant、HE KITCHEN & Co.三家餐厅。他带领的团队是一个对烹饪抱有热情和活力的年轻本土餐饮管理团队。“开餐厅似乎是一个承载自己和别人梦想的过程，是露台的风和每一位来到餐厅的客人，帮我们一起完成现在大家所看到的Restaurant y。”

这家新餐厅由日本设计事务所odd设计，相比胡同老店，现在的四面折叠落地窗让它可以完全敞开，这样的空间效果，搭配着放克音乐、厚实耐用有分量的餐具。

Y餐厅主打地中海料理，食材搭配出人意料，食物烹饪灵感来自亚欧，在Y餐厅露台区更受大家的喜爱，慵懒地坐在沙发里，看着楼下的风景和城市的喧嚣。

在Y餐厅你可以为自己点一份有趣的Brunch、也可以来份特色的Tapas，喝上一杯葡萄酒。或者喝一杯咖啡，配上他们好吃的玛德琳，幸福感会油然而生。忙碌中在Y餐厅让自己的步伐慢下来，体会事物与食物的美好。 ​​​ ​​​​

地址： 北京三里屯北路19号三里屯太古里北区N8楼2层
电话： 010-84059938
营业时间：周一至周日 10:00-24:00

2、廿七禾尚 三里屯

这是三里屯一家人气爆棚的餐厅，因店铺拆除，廿七禾尚的前身北27號被迫暂停，新店也转移到同样位于三里屯的那里花园，新店改名为廿七禾尚，目前也正式开业，新店继续很小，如果从院子的后门进去都看不到招牌，里面只有一张长长的桌子，但却都坐满了人，你就排队吧。

这是一家兰州风味的小吃店，这里有让米其林大厨连吃一周的好味道，菜单非常简洁，菜品都很经典，臊子面，酿皮子，牛奶鸡蛋醪糟和灰豆子，都是地道的家常味道，能安抚人心的满足感。

店主 KV 是一个喜欢探索的创意料理人，不仅在食物的味道上一直追求本味创新，同时店内的桌椅柜大多都是他从各个国家淘来的老物件，连筷子都用心的选择了可以避免夹面皮与酿皮而汤水四溅的特别设计。

从名字就可以看出这将是一次重新起航，“禾尚”是来自于兰州旱地的一种特殊小麦，很适合作为面条原料，店主希望能把他认可的好面条带到北京，同时新店会把美的东西融入的更彻底，不光是一家餐厅更是一个可以感受美好的精致商店。

地址： 北京朝阳区三里屯那里花园一层北侧
电话： 010-84185849
营业时间：周一至周日 11:00-23:30

3、铃木食堂Suzuki Kitche 丽都

铃木食堂在朝阳区将台里海润国际公寓开新店了，新店一共三层，集合了日式家庭料理，咖啡，商店。1F~2F是铃木食堂，3F是铃木商店有咖啡服务。铃木食堂主打家常日式料理，这里的菜品并不是很多，从服务到菜品，都能感受到老板的用心。

主理人朱迪是一位极其低调的老板，低调到很少做营销和广告。虽然老板低调，却挡不住食物香味儿散发，更挡不住食客们发现美味的眼睛。发现铃木食堂的人，可能就是和餐厅具有相同的“磁场”的人，只是被发觉了相同的气质罢了。

地址： 北京朝阳区将台路海润国际公寓公建2号楼（北门）
电话： 010-52903642
营业时间：周一至周日 11:30-22:00

4、小SUSU 新国贸

SUSU位于钱粮胡同小院里的店环境一流，被评为过北京口味前100的餐厅，他们在国贸三期北区新开的店小SUSU因为店不大，于是取名小SUSU，口味保留了老店的越南风味，SUSU越南语言的意思是佛手瓜的意思。

两个来自越南的年轻厨师用精湛的手艺，结合传统的做法，推陈出新，创造出来绝美佳肴。用近乎透明的米皮卷出了新鲜的春卷，还有一些炸得焦黄的开胃小吃佐以美酒或者醇香的扎啤。摇一杯有自家秘方制作得甜浆和苦艾的鸡尾酒，配着可心的菜品。午餐、晚餐、下午茶。慢火炖出的河粉全天供应。

地址： 北京市朝阳区国贸商城三期北座五层5014
电话： 010-85997757
营业时间：周一至周日11:30-22:00

5、尽膳口福跷脚牛肉 新国贸

相传在四川有位精通歧典之术的老中医，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。有一次他看到一些大户人家把牛杂扔到河里，觉得很可惜，于是把牛杂捡回洗净，放在有中草药的锅里，结果发现熬出来的汤味甚是鲜香，又有防病治病的功效，专程来饮者络绎不绝。

因为食客较多，桌椅不够，有的站着，有的蹲着，有的直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚牛肉”的别称，且流传至今。

尽膳口福跷脚牛肉历经三代传承，是乐山非物质文化遗产，相传到四川必做的三件事就是：登峨眉山、看乐山大佛、吃尽膳口福！北京第一家乐山翘脚牛肉火锅店在新国贸开业了，吃完后没有一身味儿太令人感动。

店内所用牛肉都来自峨眉山精选黄牛，为了保证味道和老店一致，调料直接从四川封口空运过来，更值得一提的是连服务员和大厨都是从四川空运过来的！

地址： 北京市朝阳区国贸商城三期北座六层NL6002
电话： 010-85351185
营业时间：周一至周日11:30-22:30

部分照片来源于brunchwith、品牌官网及微博。