先声明哈,成都肯定比曼谷好!可大家今年都不出国嘛,一到周末小长假,半个朋友圈涌向成都,同样湿热的天气,同样多元的城市,加上东西好吃人好看,消费又便宜,也和曼谷一样有很多年轻的咖啡 + 甜品 + 酒吧。
不能去曼谷,来成都耍耍,带你看看有什么新鲜地方值得去打卡。真的,放过那只熊猫吧。
🐼CHENGDU GUIDE 2020
1/10
White Mustache Coffee
中式院子、竹林鱼塘、竹椅木凳,逛进来以为是老茶馆,其实是一间咖啡店。
咖啡吧就是一座凉亭,日常出品只用一台 Flair 的手压咖啡机,冰滴较为惊喜,搭配冰球慢慢喝,在这个小院子里有难得的清凉,又多了一个去玉林街头走一走的理由。
2/10
PROMETHEUS
只有 5 平米的超迷你咖啡店,在街边槐树下摆开几张露营躺椅,铁皮柜充当小桌子,与成都的休闲气质高度契合。
老板希望将咖啡日常化,爱乐压、氮气、特调都是相当亲民的价格,18元就能拥有一杯澳白,没有噱头,是一杯实实在在的好咖啡。
3/10
esc. coffee
几个来自广东的集美,在成都开出这间藏在老巷深处的日式咖啡馆子。主打冰滴,口感干净顺口,花香果酸馥郁,进店的客人几乎人手一瓶。
也做手冲、特调、咖啡鸡尾酒,社区氛围很浓,无论是咖啡话题交流还是家常闲话,都能和温柔的店主聊得起来。
4/10
树下酒馆
三圣乡是成都人的周末后花园,这家小酒馆将关西老宅和日式庭院的元素融合其中,老树下栽种了绣球、苔藓与蕨类植物,一步一禅意。
酒馆有客厅、榻榻米茶室、餐厅、杂货铺,供应简单的下酒菜和自酿米酒,私房川菜需预订。
5/10
Exit Coffee
酒吧 Mallard 在后门开了一个咖啡窗口,把调酒的技能用在特调咖啡上,躲在林立的写字楼下自成一隅,与太古里也仅是一步之遥。点一杯「叁太子」 ,用旋转蒸馏的方式萃取果香,桃香自然地出现在后调,喝起来就像咬了一口水分充足的水蜜桃。
6/10
TIAM CAFÉ
店主从上海网红店 FINE 回到成都,开了一家西洋风格的甜点咖啡店。
除了继续做松饼跟可丽饼,店里最红的是 TIAM 提拉米苏,经过结构的版本,看起来像四川火锅店里的红糖糍粑,拿手指饼蘸着咖啡奶油吃,马斯卡彭用料超足,酒味较轻。
7/10
O Chengdu
极具话题性的移动咖啡车 small company 的回归新作,这次是一间家居买手咖啡店。冷萃咖啡都是夏日的清爽口味,每一杯都有很强的果汁感;店内陈列方式有小型艺术馆的感觉,傍晚把镜面柜拉开,就变成一家概念酒吧。
8/10
THE BRIDGE × LAN’S PATISSERIE
成都法甜头牌 LAN’S 与 THE BRIDGE 的快闪合作,除了经典的蒙布朗、百香果慕斯、乌龙茶白茶慕斯,周末还限定特供盘饰甜点。
玉露茉莉提拉米苏,内有脆脆的焙茶玄米,口感有趣,抹茶浓稠的质感包裹着蛋糕体,吃起来更加顺滑。
这个联名 pop-up 会持续到7月30号。
9/10
Gather Coffee
小型 Loft 社区咖啡店,背靠墙对立而坐在狭窄细长的过道上,镜面使超迷你的空间视觉上变得宽敞,天花板挂着黄铜色的吊灯,有了通透的氛围感。他们家的「水牛奶Dirty」,用乳脂较高的水牛奶,和浓缩咖啡形成漂亮分层,如同一杯双皮奶咖啡!
10/10
THE TASTING ROOM
开业不久的TTR,已经是成都年轻人的酒精乐园。鸡尾酒研发室+酒吧的形态,外面是半开放式的热带植物区域,适合傍晚的小酒时刻,拉开一道太空舱门,里面才是酒吧的精髓,暧昧的灯光和气氛仿佛回到曼谷的晚上。
这杯「奶里奶气」用藏区砖茶做基底,加入梅子酒,口感就像可可爱爱的成都男孩子。
少不入川老不离蜀