北京的同学有去逛过三源里吧？

有时候我会去买一些拍摄用的高级食材，海鲜档还不是最贵的，门口的水果摊真的叫人破产。有次因为太想吃，买了一小串晴王花了200多，不过甜是真的甜，下面给大家推荐一个平替版尝尝。

造洋饭堂 ：香印青提

之前上架的日式蜜瓜和日式红薯，今天这款也是从日本引进的高端品种，日本名字是晴王葡萄，国内版称为香印青提。
果粒青翠硕大，皮薄无籽，还能吃出淡淡玫瑰花香。

🌱 日本的晴王到底有多贵？

晴王葡萄产自日本冈山县，当地有“晴天王国”的美誉，培育的绿葡萄拥有翡翠宝石一样的外观，又甜又脆。
在银座水果店看到的价格，一串普通级别的晴王在2380円～5000円之间，高级水果店里700g特级晴王能卖到17610円，合人民币1170元。

🌱 日本品种+培育技术，性价比更高！

日本岗山县的晴王，引进后命名为香印青提，也可以叫阳光玫瑰青提。
这款香印青提产自云南大理，采取超精细化的管理养护模式，和种植日式蜜瓜一样，每一颗植株上只保留一串果子，给予枝上唯一的一束葡萄最多的养分，所以培育出的香印青提更好吃，价格也便宜，不到日本的1/3。

🌱 果粒圆润饱满，果皮薄嫩水灵

光滑表皮泛着透亮的光芒，在阳光下格外晶莹耀眼，完美得有些不真实。
建议大家收到香印青提后，不要立刻用水冲洗，用塑料袋或纸袋装好放进冰箱保存，吃之前再拿出来冲洗，能够更好地保留香气。

🌱 清脆可口，尾调有淡淡玫瑰香~

香印青提皮薄而脆，籽可以忽略不计，整粒放入口中，果肉口感甜脆，紧实富有弹性，咀嚼感恰到好处，不会有酸涩感。
在嚼动的过程中还会有淡淡的玫瑰香。

因为自带清香、果香、花香，每一颗在嘴里都是甜丝丝的，常常出现在日料店的果盘里，也很适合用来搭做一些清爽系的夏季甜品。真的好吃，不用吐籽，不用吐皮。

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造洋饭堂 ：香印青提