3月23日，WWA2018开奖，我真的是猜到了白州（Hakushu）肯定会拿奖，开心！只是没想到是25年。虽然响17年是我的初恋，但我却一直在告诉身边的朋友：“我非常喜欢日本白州！”
我做过一个小小的测试，如果非要选择一款你不喜欢的日本威士忌，你会选择谁？大部分的答案都是白州。原因也是各有千秋：“喝不太懂，香气不明显……”、“太清冽了，味道太收敛……”、“太奢侈了，一直在涨价！”、”味道奇怪，草药的味道。”其实这些也构成了白州威士忌整体的风格。
我最近一次喝白州（Hakushu）是在去年，非常奢侈的一次品鉴，非常专注，非常有灵性的威士忌。如果说山崎18水楢桶像寺庙的钟声，空灵悠远，那么白州更像是大自然，绿绿葱葱的大自然，在你口中那种亲和力，收敛性，有绿色青草，有木头香，有酸野果，也有百里香还有苦和甜，闭上眼睛你也许还能听到鸟的叫声！
我认为，白州（Hakushu）是表里如一的高级美。
WWA2018 精选开奖名单
全球最佳单一麦芽威士忌：Hakushu 25 Years Old
全球最佳单桶单一麦芽威士忌：Sullivans Cove American Oak Single Cask HH0351
全球最佳调和威士忌：Johnnie Walker Gold Label Reserve
全球最佳调和麦芽威士忌：Taketsuru 17 Years Old
全球最佳调和限量威士忌：Ichiro's Malt & Grain Limited Edition - Japanese Blended Whisky
全球最佳小麦威士忌：Bainbridge Battle Point Two Islands Islay Cask Wheat Whiskey
全球最佳黑麦威士忌：291 Colorado Rye Whiskey Aspen Stave Finished
全球最佳单一罐式蒸馏：Ransom The Emerald
全球最佳风味奖：Heritage Distilling Company Brown Sugar Bourbon
全球最佳玉米威士忌：Balcones True Blue 100
全球最佳加拿大调和威士忌：J.P. Wiser's Dissertation
全球最佳波本威士忌：1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
全球最佳谷物威士忌：Bain's Cape Mountain Whisky
关于World Whiskies Awards 世界威士忌大奖
全称为World Whiskies Awards（世界威士忌大奖），是由全球业界权威媒体《威士忌杂志》创立，至今已成为全球范围内专门针对威士忌这一烈酒类别的最权威专业的年度评选兼行业大奖。
除了威士忌酒款的竞赛之外，WWA也同时举办年度各区最具人气及盛名的酒厂、酿酒师及进口商等威士忌相关专业能力表扬之竞赛，从众多专业人士中选出年度代表。
每年评选过程历经四个多月与三个评审阶段。WWA的全明星评委团，汇集了各路权威酒评人、烈酒鉴赏家、资深行业媒体人及威士忌产业精英人士。
中国最年轻的威士忌收藏家，威士忌先锋KOL第一人，致力将威士忌以年轻态的方式，推广给每一位热爱生活的灵魂。（公众微信号：啃老师陪你喝一杯)