在我写这篇酒店分享文的时候,恰逢巴厘岛登上微博热搜之时,然而这次登顶并未因为她的美丽或者那些天堂般的度假酒店,而是当地的圣山(火山)在刷存在感了。因为刚从巴厘岛归来,略有发言权的笔者表示不必大惊小怪,火山的运动正是那片土地与生俱来的妙处,游客们聚集的繁华地段与度假区远离灼热的岩浆与浓烟,但纯净的空气却能让人们欣赏到如此旷世盛景。呜呼哀哉,我回来的太早了。
旅途中遇见心仪的酒店是一种幸运。在我第三次踏上巴厘岛这片神奇的土地时,便遇见了这份幸运。说起巴厘岛最潮的度假地,水明漾当仁不让是人们首推之地。时尚买手店、设计品牌、网红食肆、夜店电音吧以及丰富多彩的海滨生活与当地丰富的地域文化完美地融为一体。在此,不仅可以尽览当地邻间文化、探索古老庙宇,还可以邂逅让人雀跃不已的心仪度假酒店,感受别具一格,体会宾至如归,尽享曼妙无比的巴厘岛度假风情。
英迪格酒店( Hotel Indigo ) 是洲际酒店集团旗下的高端精品酒店品牌,早在数年前邂逅国内首家英迪格酒店(上海外滩英迪格酒店)便被其出挑的邻间文化设计感折服,这份深深根植于地域色彩的特质对于当地人有着独特的情感维系,而对于旅行者来说更是探索当地的绝佳选择了。
一直期待住遍那些拥有各自目的地邻间文化烙印的英迪格酒店,让你在停留期间最大限度地感知当地的精彩,体会土著的文化,领略出挑的设计,这对旅行者或酒店控来说,是最珍贵的馈赠。(如今在大中华已有七家英迪格酒店,另有14家在建,笔者按)
在水明漾邂逅的便是巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店,摩登出挑的色彩,个性大胆的用光,时尚创新的设计,都是我爱上它的理由,踏入酒店的每个人都能清晰地感受到它的灵魂——邻间文化。
作为英迪格酒店品牌的灵魂,邻间文化是以当地独特的历史及人文故事为依托而存在的,富有 Local 风情的热情服务,展现当地特色的酒店建筑,处处体现邻间文化的现代艺术设计,以及精心演绎的当地美食。酒店与巴厘岛特色文化紧密相连,竭力彰显令人耳目一新的邻间风情,让其间的韵味,更易于被探寻和欣赏。
从踏上酒店大堂前的欢迎广场的那一刻,我就在英迪格酒店展现的邻间文化韵味熏陶之下了,硕大的广场呈正方形设计,四角方位斜体墙壁有花草装饰与中央水景相互辉映,带有浓郁的当地传统建筑调性。
步入大堂方知广场只是前菜,眼前的一切更是异彩连连。酒店宽敞的大堂空间,被称为“社区画廊”。这间如同艺术殿堂般的空间完全颠覆了我对于大堂的传统认知。
从传统村落用于集会而使用的“百家椅”(每家每户将自家凳椅搬出用于集会,笔者按)移植到大堂、从寺庙神像的云盖(顶盖)、渔民常用的鱼篓甚至土著们在蜡染土布中挖掘出的线条灵感都被设计师运用在灯具及天花板设计装饰中,加之大量的Local(本地)家私、当地传统及印度教风格的装饰品,甚至本地人常用的交通工具等都被邻间文化集萃艺术再加工而成为英迪格酒店的颜值担当。
此刻,从大堂入口一路漫步至尾端水景平台,眼前的景色又从浓重的地域情调转至迷人的室外风光,被一片片绿意包围的湛蓝泳池不断激发着每位度假客纵身一跃的冲动,鼻翼间的丝丝芳踪源自树上那朵朵鸡蛋花儿。远方,海天一色中的白线裹着隆隆海浪(酒店所属海滩为Mesari海滩,笔者注),你能感受到这是英迪格酒店用它的美来欢迎着远方来客。
酒店拥有270客房及套房,这些房间在设计上极具巧思,使用了大量的本地元素及先锋设计装饰。我入住的是一间 绿洲客房,位于二楼的客房面朝美丽的酒店主花园,阳台的侧下方是湍湍流水的泳池水景极具度假情调。
走进房间,配有全身镜的玄关空间必然会先让美丽姑娘欢喜不已,门侧的酒水吧是经过一番设计雕琢的,吧台柜结合吊柜的繁复设计使得设计师别有用心的小物件们有了各自的容身之所,别致的马口铁罐装着茶包、咖啡包,甚至胶囊咖啡机的子弹们也有自己的领地。罗列整齐的柠檬与青柠除了展现颜值之外更是能够给自制饮品的客人更多调味的选择,这在很多奢华酒店都从所未见,可见细节之道。咖啡杯更是宣扬设计师品味的自留地,值得细细把玩一番。
从玄关步入客房卧室,途径衣帽间。这个长廊式的独立空间配有豪华化妆台及专业的化妆镜,深谙女性喜好的设计师永 远都是最受欢迎的。
与衣帽间一墙之隔的是盥洗室,洗漱台居中设计,卫生间与冲凉房分居两侧。洗漱台上除了蜡染备品包外还有巴厘岛特色的手绘土著女子拼图杯垫,邻间文化的细节体现无可挑剔。来自印尼当地的草本洗护备品非常适合热带岛屿,在热带雨林冲凉后倍感清新(这个房型未配有浴缸,在套房与别墅配有浴缸,笔者按)。
卧室中,色调的搭配极具当地民俗风情,我个人最喜欢的还是房间墙壁上一幅幅艺术装饰相片,感觉使用摩登的构图与调色去拍一些历史传统的题材,这种风格与对象上的混搭很讨喜。至于细节,书桌玻璃下的竹篾,床脚下的手工地毯和造型古朴的灯具都能让人沉浸在邻间文化的氛围之中,而这一些便是英迪格酒店带来的最大惊喜。
酒店的设计由曼谷著名的A49与P49分别担当,前者负责建筑外部设计,后者主理内装。这两家设计公司与巴厘岛本地几家设计团队共同合作才完成了如此杰作。酒店内装饰品都来自水明漾本地,在客房硬件的配置上规格极高,电气部分选用德国永诺(JUNG),五金洁具来自日本TOTO,床垫选用金可儿(Kingkoil)(目测厚度超过30cm,为带乳胶层高端款型,国内市贩价格2万+,笔者按),与此同时,印尼本土著名家具厂商Saniharto为酒店定制了独一无二的家具。
此外,还有19栋有私人的室外游泳池和和大理石浴室的别墅,这些都是由“三”卡拉纳哲学(一个与神、生物和地球的关系)所激发,一个巧妙地将当代设计和古老传统放在一起。每个别墅都像一个巴厘岛的房子一样,由三个主要的区域组成:尼斯塔曼荼罗(Nista Mandala),一个让人们拥抱神的空间; Madya Mandala,一个与大自然融为一体的空间; 还有Utama Mandala与人交流的空间。
巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店拥有7个不同风格的餐厅,位于原始白色沙滩旁边的是SUGARSAND餐厅,手工制作的内饰很好的诠释了巴厘岛的现代渔业文化。提供全日用餐的绿洲餐厅提供美味的robatayaki(日式木炭烤盘)和冷饮,白天可享受轻柔海风的吹拂,黄昏时分更可看到落日余晖的迷人景色。Balixologist™酒吧是当地DJ的音乐圣地,同时提供新鲜的鸡尾酒和一些充满传统的巴厘岛风味的烈酒阿拉克。
Salon是英迪格酒店的招牌餐厅,是一个拥有乡村设计美学的私人空间。在这里,优雅的巴厘岛美食以岛上的传统食材babi guling,或者是乳猪为特色的8 - 12道菜式。
Makase是酒店的咖啡厅,现代而休闲的开放式厨房,为早餐和晚餐提供丰富多彩的当地风味。
Pottery咖啡馆全天开放精致的本地特色菜和新鲜的糕点。
Organic artisan在白天和夜晚均可提供新鲜手工调制鸡尾酒。
Tree吧装修华丽,提供健康及定制茶点。在夜晚,Tree吧会显得格外美丽,炫酷的调酒师、浪漫的灯光都能吸引你的到来。
度假村内的洞穴游泳池,在这里可以品尝冷饮和美味爽口的甜食,如冰淇淋卷等。此外,酒店的客房送餐服务名为(Home Delivery),菜单上的菜肴都是以“rantang”的形式呈现(圆形陶制盖碗形式,笔者按),这是一个值得让住客体验的当地风格午餐盒,通常也叫“tiffin”。
在无数次穿过大堂、走入餐厅、漫步池畔时,看到一些潮人美女纷纷举起手机,突然发现这里简直就是Instagram的取景圣地。满载邻间氛围的场景,复古范儿十足的Makase,充斥着经典咖啡风潮的Pottery(尤其是那翻滚着豆子的巨大机器,笔者按)对于INS来说岂止妙不可言?于是查阅了资料发现李善彬来过(韩流明星)、Lucas Lau来过(马来西亚网红)、Thomas Fung打过卡(香港网红),甚至那些印尼一线大腕们也留下过足迹,比如Dian Sastrowardoyo(女演员、巴黎欧莱雅品牌大使)、Dion Wiyoko(演员、尼康品牌大使)、Christian Sugiono(商业大亨、演员)等等。
酒店的Sava Spa提供纯正的巴厘岛按摩服务,我至今还记得自己在英迪格酒店的美妙水疗体验,美女理疗师Nian的笑容与轻声细语,她精准有力的手法恰到好处,无可挑剔的待客之道也令人难忘。还有这里令人回味无穷的黑米茶。最重要的是SPA精油都萃取自有机植物,为泰国国宝级精油品牌Harnn。
此外,酒店在儿童体验上融入了邻间文化,给人耳目一新的感觉,带着孩子来到这里不仅可以玩到当地孩子的传统游戏,还可以从巴厘岛艺术家身上学到本领噢!
酒店亮点:无与伦比的细节凸显邻间文化的无穷魅力
酒店贴士:酒店客人可以在水明漾地区某些潮店及精品店获取惊喜购物折扣,具体需与酒店确认
酒店交通:距离机场单程约40分钟车程
看的人都想去巴厘岛了!