南京一家隐藏在非闹市区的“日系”面包店 

隐藏在南京市非商业区的一家日系杂货铺风格的面包店，其设计理念围绕着为来到此处的顾客提供如糖果般甜蜜的购物体验。

 

 

针对以社区中女性与小孩为主的消费者，店铺整体色调轻松、整洁、舒适而温馨。店铺门头的设计简洁、通透，使阳光直射最大化。大门作为视觉的绝对焦点，为2.8m高x1.5m宽，中央的圆形玻璃窗与两侧的方形窗体形成对比，并能够从中观看到里外的景象。一侧宽敞明亮的宽大折叠窗很自然地连接室内外空间，其内外两侧的各一米宽的窗台可以为顾客提供休息和等候的座椅。而另一侧的窗子则设置分层柜台，摆放最新推出的面包产品，供还未进店的顾客进行橱窗购物。店铺外摆的石凳及L形座椅和基底的木板及透水石子的地面铺设，在体现设计的精巧之余，拉近店铺与附近街区的距离，并为来此的顾客提供多样化的消费休闲空间。

在这里，面包被视为首饰、杯子、帽子一样的独立而精美的商品，被精心地摆放一个双层中央柜台上以及两个收纳柜中。围绕中央面包展台，在另外三个方位则分别设计了吧台以及客桌。连接烘培室的透明玻璃前方设置的3组客桌使得顾客在品尝新鲜面包产品的同时，得以观看到烘培师们的制作过程。

原木色调的木质材料，并非刻板工整的墙壁纹路修饰，温馨的气氛，香甜的面包，研糖为到来的客户提供一间社区店铺所能够带来的放松的甜蜜消费体验。

项目信息——

项目名称：研糖RE x SUGAR

項目甲方：研糖RE x SUGAR

地点：南京市 项目面积：120㎡

设计公司：温度ONDO空间设计

设计师：程若楠

设计内容：室内设计＋外摆区域

设计周期：2020.04-2020.05

建成时间：2020.07 项目使用材料、产品品牌：水曲柳，木饰面，水泥漆做旧，肌理漆

摄影师：周磊