提及单麦芽威士忌（Single Malt Whiskey），大家自然而然会想到苏格兰威士忌，但美国制造的单一麦芽威士忌的魅力也不容小觑，其中的代表品牌就有 Bulleit 。Bulleit 不属于传统的波本威士忌品牌，其最大特点是高比例的黑麦成分，且要在橡木桶陈酿 6 年以上。Bulleit 出品的美产单一麦芽威士忌，口感顺滑圆润，具有一种明显的辛辣味。

最近，这家因纯波本威士忌和黑麦产品闻名的肯塔基州酿酒厂推出一款 American Single Malt 美产单一麦芽威士忌，此举也标志着品牌开始进入新领域。作为一款经济实惠的单一麦芽威士忌产品，该美产烈酒采用 100% 麦芽大麦混酿精制而成，并在烧焦的白橡木桶中陈酿，旨在为威士忌爱好者提供熟悉而独特的品酒体验。酒香自带梨、香草、焦糖和烤橡木的味道，很容易就让人联想起传统的苏格兰威士忌，同时又带有明显的美利坚风味。值得注意的是，这款威士忌采用醒目的绿色瓶装，与 Bulleit 标志性包装不同，以展示独特身份。

目前市场上仍在等待单一麦芽威士忌被正式指定成为美国烈酒的一个类别，Bulleit 进军这一领域是向前迈出的重要一步。虽然美国本土发展单一麦芽威士忌的趋势在精酿酒厂的引领下稳步增长，但 Bulleit 的进入标志着一个里程碑，以便将这种风格带给更广泛的受众。据悉，这款单麦芽威士忌作为 Bulleit 永久系列，售价 60 美元，敬请参考。

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