有句话大意是说看他家的状态,就会知道主人的喜好。而在北京的顺义郊区有一户不甚起眼的“农家小院”,推开门走进,却是意外的“桃源之境”。
与那些设计考究的隐居宅院相比,这户人家反倒是简单的装饰,质朴的材质,在一片素雅之中是家家户户的生活味道,只是在那些味道之中,隐透着淡淡茶香,以及被我们忘记了许久、最地道的中式传统生活美学。本期时尚生活家,就让我们去回忆一些够国味儿的生活吧~
一呼一吸皆是自然
端木的家可以说是因茶而生,也因茶而活,自小便迷上茶文化的她,在选择以茶为职业后,生活中的一切都离不开茶的影子。
所以家对她来说,是不刻意的自然居所。从茶到香和插花等等,自魏晋、唐宋延续下来传统生活美学元素,在院子里很自然地呈现着。
作为一名茶道老师,端木在日常生活中也秉持着茶人素养,家里的空间根据喝茶方式的不同而进行了功能化的区分:一个是宋人点茶的小空间,一个是工夫茶的小空间,一个是平时接待客人、闲散聊天,也可以半正式泡茶的空间。三个茶室,呈现出三种茶文化背后的生活哲学。
“不要永远让自己处在一种正襟危坐的状态去泡茶,该闲散的时候就闲散,我们要在合适的环境里用合适的方法去泡合适的茶。”
另外,因为端木要合香、写字、读书,所以会格外重视书房。药柜里面装着合香需要用的材料,制香的工具、制好的香也都会放在这些地方,书架上整齐有序地陈列着端木喜欢读的书:
有《闲情偶记》这种古代艺文生活类的书,也有端木喜欢的图录、做香会用到的药典、索引等书籍。一侧墙上,挂着一张古琴,在她偶有发呆闲散的时候,便可取下来弹一会儿。
露天的小院也是端木的心爱之地,从芭蕉、南天竹、菊花到兰草,种着非常多的花花草草,她说每当烦闷或疲惫时,只要看上一下便能感受到不少的治愈力量,就算平日里打理也能成为一种让自己静心的修养过程。
端木很喜欢这种与自然休戚相关的感觉,一呼一吸之间皆是自然,无论是在家中品茶看书,还是游走在家里的各处角落,都会沉下心来,在琐碎日常中去感受生活之美。
而将自己所喜爱着的东西,统统塞进一个空间中,感受着心爱的事物层层叠加,家自然而然也便蓄起了温暖人心的凝聚力。
在茶文化中静观己心
从事一种行业,或是热爱于某一种事物,似乎是种命中注定的缘分,而“茶”对于端木来说便是命中的缘分。早在端木14岁时她就开始学习茶道,从茶的文化历史到茶品类,拜师在"中国茶道六君子"之一陈文华先生门下的端木,一步步深入到中国茶文化的磅礴世界中。
在端木看来,茶道的学习更多的是“感于心”,而“止于口”,很多东西只靠或问或讲并不能真正了然。只有在茶道式的对技术和招式的不断重复中才能慢慢产生体会,日积月累的程式化严谨礼法,将人的肌肉记忆融入血液之中,甚至于能放大感官对细微之处的敏锐体察度。
点炭,烧水,用耳朵听汤沸中水的细腻变化:不用眼睛,就能知道水的状态,是细细的小泡泡,还是如鱼目蟹眼、涌泉连珠,或腾波鼓浪;
还有古人泡茶时听到的松风声,原来真的可以在薄如纸的汤沸里听到。再偶然与山林中的松风声产生对应的时候,会真切感知到茶事背后那个更迷人、更深远,更让人无限遐想的世界。
可以说,茶道增强了端木对生命的感受力,“行为上的不断重复,让我可以细致入微第体察形体之外,那些抓不着的、只能通过感受得到的滋养和愉悦。”
她觉得,茶书上的文字和关于茶事条条框框的背后,实际蕴藏着中国文化的庞大精神,虚无、又充满了非常强劲的生命力。这也是人的精神,如何立于生活当中,产生对当下的每一件事情柔软又清晰的认知态度。
在茶道助教授发表茶会之后,端木曾去止止庵看宋梅。在此之前她对梅的固有认知,是傲骨、遒劲。但等她真的看到了那一束活泼泼、富有生机的梅的时候,才发现原来自然界的梅,不仅有人们想象中的傲骨,也有非常自然的样子,忽然明白了文人以虚证实中,为何要借梅花实现对自己生命品格的追求。
“耐力、格局、宽厚,都在这这种不断地重复和乏味里,慢慢积累起来。就像站桩、写字,也要经历非常长的、无边无际的阶段,坚持下来,才会达到这种绽放的喜悦。”
“转头又看到一支被折断的梅,它被折断了,生命就剩一层薄薄的树皮维系着,但就这一点点的生命力,让它可能经过了三五年后,旺盛地开出这一树梅花。这种体会,仿佛看到了自己学茶的过程,不论现状有多么困苦,但心中哪怕只有一点点光,就能够非常有生机的灿烂的活着。”
这是光明的力量,也是端木在茶事中非常重要的追求——除了具体的茶叶、工艺、器具,还有修身养性和借茶来看到自己,在日常生活中做到明明了了。
给自己办一场生活展
端木曾做过非常多的茶会,请与茶相关的朋友们小聚、分享大家的经历和对生活的认知。但后来因为生活的动荡,端木将家从北京二环搬到了顺义的农村。
然而,村里的生活并不像想象中的那般岁月静好,有将近三年的时间里,端木深陷于种种繁琐、杂乱的环境与事物中,再加上自己不擅长处理人际关系,日积月累的烦闷让她在生活的泥潭中止步不前。
大概也就是在这种状态下,想要改变的端木突然决定要做一个“生活展”,聚集起身边插花、茶事、设计、艺术等不同领域但却同样热爱生活的年轻朋友们,分享大家生活中的种种面貌,并通过展览的形式,让更多人看到一种生活方式的可能性。
同时,端木和朋友们的生活展,也为年轻人提供了一种逃离逼仄的城市生活,在自然中放松的新可能。
包括所开设的茶香花等课程,也寄托着端木的期望:“对它们感兴趣的年轻人可以花出一些时间和精力来了解。先从使用和体会开始,喜欢了再深入,去发现其中非常丰富的乐趣。”
“我觉得和茶的相处让我建立了一种心即是宇宙的感觉。向内看,从认识自己开始,然后接受自己,再去通过自己的触感,用自己的手、耳朵、眼睛,通过自己非常真实的触感,去读书、喝茶、上手器物,和人相处,去理解现在的世界。”
恰如端木所希望的那样,生活展是立于生活之中的,它不只是感官上的享受,而是平淡生活里的一个方向,一种像大鹏鸟一样展翅遨游天地的力量和可能性。让我们在面对繁杂时,不被琐碎磨灭。
# Tips.
·请分享一下如何基础入门吧!
如果你是学霸,就从读书的角度先切入。可以看一下历代的经典茶书,先了解历史,了解古人到底是怎么看待喝茶的。他们真的只在乎杯中之物吗?如果更注重体验,可以搜寻一下你所在的城市举办的跟茶有关的展览和活动,多多参加和体会。
·分享一条行业潜规则吧~
一款茶是不是好喝,是我们喝茶路上会不断遇到的问题。我的看法是,对于没有建立口感的小白来说,你喝着觉得口爽,觉得开心,那就是好喝。但也要知道,喝茶是有是非对错标准的。 当你逐渐在这件事情上不断深入,不断地喝,遇到更多地品类,建立喝茶的味觉体系后,就会逐渐培养出是否好喝的标准。这时的好喝,才是茶事中有了意义,以及被探讨的价值。 如有真的小窍门的话,就是越贵的越好喝。在不被骗的前提下,越贵的茶越好喝,就是这样。很多人没有看到另外一个世界的时候,就会觉得那个世界是故弄玄虚。但你一旦走进去,一步步往上走,就会觉得那个世界是非常真实存在的,而且能一直和你玩下去。
监制 / Vivian 编辑 / KKC 视觉 / LZZ 图片提供 / 端木