2022年06月29日发布了笔记 阅读 2727
陕西人爱“喋面” 这里是碳水加碳水之城

俗话说面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。这些谚语说的就是陕西!

你们看看,上边的话,大多数都是和面有关系的!所以陕西是中国有名的“碳水之城”,在陕西却是碳水+碳水!西安最经典的三件套:凉皮、肉夹馍、冰封,就是碳水+碳水+碳酸饮料!

当然面陕西就有近百种的做法,但无论如何家里的面还是最好吃的…今天记录了妈妈的手擀面真的是百吃不厌

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最新评论

  1. Moko.maro says: V1

    妈妈最伟大~~~

    1. 小川是小川 says: V2

      👍

  2. 凯文 says: V1

    妈妈好手艺啊

  3. YABO_Vanlife says: V1

    哈哈 抱歉啊 最后一行字没留意到,你妈妈真堪比大厨师了

    1. 小川是小川 says: V2

      没事 妈妈做啥都比外面的饭好吃 家的味道

  4. YABO_Vanlife says: V1

    这师傅是哪里找的呢?

    1. 小川是小川 says: V2

      看一下文章 这是我妈😭

  5. PrkEllen says: V1

    筋道十足~~

    1. 小川是小川 says: V2

      嗯 妈妈的味道

  6. Tanya雅斐 says: V1

    一刀一刀切出的面条,也是匠人生活的体现了

    1. 小川是小川 says: V2

      看来我妈是一个“匠人”哈哈