Edward：在三里屯最酷的餐厅里，雅痞绅士竟然也脱掉了西装外套

太格玩家

只有全北京最酷的人，才知道的餐厅！一家饭店竟然把自己叫做吃饭公司！去这家饭店，饭可以不吃，但照绝对不能不拍！CHANEL和Nike公司的人在这里饭都没吃完，却只顾着拍摄他们的时尚大片！看过王家卫霓虹迷朦的港片，去过同样风格的饭店吗？到底是怎样一家餐厅能够红遍当今整个时尚潮流圈和Rapper圈？它的名字就是：春麗吃飯公司。

春麗吃飯公司

位于工体西路旁的春麗吃飯公司几乎把全北京的漂亮姑娘都吸引到了这里，作为王家卫影迷的你，既然已经把：“如果,我多一张船票,你会不会跟我一起走？”这类经典台词背的滚瓜乱熟，那么手上恰好多了一张饭票的你，一定得带着姑娘顺着春麗吃飯公司的楼梯往里走，来体验一场2.0版本的次世代港风餐厅。

不过Mr Tiger还得顺便提醒你一句，门口的这扇玻璃门一直都是小姐姐们的拍照必争之地。为什么我们会称春麗吃飯公司为2.0版本的次世代港风餐厅，因为怀旧港式风格只是他们的设计理念，但真正的内核装饰思考在保留老式经典装置，例如可口可乐的铁皮招牌、老式卡带机、电视、霓虹灯设计的同时，更多的是将一些更符合年轻人现代思维方式的语录通过设计的形式展现在整个餐厅之中，或喜或悲或丧或空。

首先进门处苏五口和上官喆合作的“不欢迎”地毯一定会博得你的微笑，楼梯处“做个废物，没有理想，吃饭睡觉，保持可爱”的字样不知道又丧又软萌的道出了多少人的心声，“酒后庇护所”这五个大字则预示着先干了这杯现磨豆浆，来暖暖你填满威士忌的胃。洗手间门口“不分男女”的字样，提醒大家别活的太过讲究，但凡事得有个先来后到。

收银台处的马赛克设计颇有上世纪意大利超级“激进建筑”艺术团体Superstudio的创作风格，配合着中式大红灯笼高高挂的装饰和霓虹灯光的映衬，在墙角处复杂的排水排气管道反复的扭曲中仿佛看到了些许九龙寨城的赛博朋克之感。

三源里的鹅肝到底贵不贵，也许只有老板和大鹅自己心里知道。或许此刻你的眼神已经如飞鸟般一下扎进了墙壁上的菜单海洋，拍宿醉照片之前记得给自己点份豆浆油条，保持对老板和肚子里威士忌的基本尊重。

从Old School到New School，从出前一丁到北方大油条，春麗吃飯公司从来都不会让任何味觉体验缺席，在设计上同样如此。老式卡带机中或许最后一首歌还停留在A Tribe Called Quest的Flow中，但桌面上的玩偶却被刚刚离店的Adrianne Ho赋予了国际友好式的甜蜜微笑加持。

你以为聊到这里我们就“参观到此结束”，其实今天的故事才刚刚开始。Mr Tiger近日也专门约了自己多年的老友Edward一起来到这里叙旧，92年出生在北京的他对于自己的形容犹如春麗吃飯公司的风格一般有着非常多元化的呈现：“我平日有点话唠，有点腹黑，有点敏感，可能让人有点摸不透，不过熟了以后，你会发现我是集渣男和好男人的综合体，执行力强，细节癖，闷骚明骚都不在话下。”这就是下班之后喜欢小酌一杯健怡可乐的Edward。

Edward

Edward是Hollister Co. 三里屯店的经理，平日的他风趣幽默，生活中充斥着新与旧的对立面。今天就让我们来认识一下这位推崇新旧之说，并且拥有幽默综合体的北京绅士。

太格有物：在日常生活中，你会穿很多传统、优雅的西服套装，是之前做过与西服相关的工作吗？

Edward：最早接触正装其实是在初中，因为就读于私立学校，校服就是标准的西装衬衫领带，所以在很小的时候就有了穿西服的概念，那时候放学或不要求穿校服的日子就会用西装上衣搭配牛仔裤和一双Nike的板鞋来凹造型，这一着装习惯也一直跟随我进入大学，我经常在冬日里穿着长款切斯特大衣梳着背头踩一双Loafer或者切尔西去上课，我可能真的比很多同龄人早许多年就开始在逛街的时候有意识的去看看这方面的东西。

后来在微博上关注了一些正装界的博主，这就让我对定制行业产生了浓厚的兴趣，当然那也是我入的一个无法再跳出来的坑，于是在大四实习期间加入了一家西装定制店，可以说这段经历让我从更深层面了解了经典男装。

太格有物：西服相对来说是比较老派传统的着衣方式，你是如何看待这份老派的？

Edward：其实一般人提到西装的印象应该都是刻板严肃的，认为那是仅属于正式场合的行头，其实不然，西装的正式程度完全根据面料结构设计而定，例如一套藏青色或炭灰色的三件套可以随意出入各种最严谨的场合，比如藏青色西装上衣搭配白色西裤和棕色乐福鞋就是完美的约会逛街行头。

如果要把这份休闲度提的更高，那么我认为近年来兴起于意大利的无垫肩软结构Jacket会让穿着者完全感觉不到自己穿的是一件西装上衣，因为这种结构的上衣极其柔软，透气性强，并且贴合人的自然肩线毫无“铠甲感”可言，若是选用米色亚麻或墨绿色麻毛丝混纺面料做一套西装，配上一双“草鞋”或Sneaker或是Suede loafer这就是标准的地中海沿线旅行装备啊！

我从不认为西装是正式的或老派的，每个时代都会有把所谓的老派革新的人，在这点意大利的工匠是开创者而国内的定制店也在为这一文化推波助澜。

太格有物：你今天的穿着貌似与之前的喜好有些差别，怎么会一下变得这样年轻化呢？

Edward：简单最基础的T-shirt和破洞牛仔裤，当我穿上这些衣服时，真的会强迫自己去健身，去吃健康的晚餐，真的很神奇！同时作为门店的管理者，这些简单耐用的单品也能让人更加专注于工作而不是衣服，因为简单所以不用在搭配上花什么心思就可以穿的很好看。所以，我也并不排斥年轻化的单品，有时换一种心情，换一种风格，才会有更多的活力。

太格有物：除了工作外你平日的爱好都有哪些？

Edward：休息的时候我通常会和朋友探索一下北京新开的餐厅，比如拍这组照片的地方－春麗吃飯公司，它便是一个隐藏在三里屯这样繁华新都市中的老餐厅，很有趣，除此之外，偶尔逛逛宜家往家里添置点小玩意儿或是找个适合拍照的地方度过一个下午，晚上自然会回到三里小酌一杯，我所谓的小酌通常是Diet coke或是苏打水。

太格有物：流利的英语是怎样练成的？

Edward：初中就读于私立学校，跟现在的国际学校差不多，语言环境很好，基本一天会说三到四个小时英语，毕业后一直在纯英文环境工作，因为前老板是明尼阿波利斯人且非常健谈，他的说话风格和口音对我影响非常之大。

太格有物：在你的生活里，新与旧分别代表着什么？

Edward：新的东西太广泛了，零售行业每天都能认识很多新朋友，卖场千变万化，我经常形容上班就是打仗，每天的经历对我来说都是新鲜的；而所谓的旧对于我来说就是能够在不固定的时间表里和新的朋友圈中保持一个自律和持续性的自我，旧对我来说更多的是自己坚持的那份要求，并持之以恒避免干扰的前行这件事本身。