杭州咖啡指南 | 推荐本地人会去的 10 间咖啡店

2020年06月02日 阅读 61015
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这个月有机会去深圳和杭州出差,那接下来会连载一些两个城市的餐厅,之前写过杭州的甜品店,这次收录 10 间本地口碑不错的咖啡。 最后送福利,希望六月对我们都好一点。


01

ABC Camping & Cafe

ABC Camping & Cafe 是咖啡店也是户外集成店,不管是入门爱好还是资深玩家,各种野营用具都可以在这边找到:PENDLETON、CATHRINEHOLM、FEUERHAND、KUPILKA…… 咖啡全部使用户外器具进行冲煮出品,还能享受用野炊烤架烤吐司的乐趣,不要在公园假装野餐了,来体验一下真实的户外感。

店铺地址:杭州诚业路415号江南岸艺术园区A座101

营业时间:周一至周日10:30-20:30


02

Drops 咖啡工作室

来自上海的精品咖啡馆品牌 Drops,于 2019 年的夏天进军杭州。 店内出品手冲和意式咖啡的豆子会根据产季表现不定时更换,意式出品使用的均为 SOE 豆, Drops 还可预约免费的咖啡初级课程,带你从小白进阶到咖啡达人。

店铺地址:杭州东文街 89 号商铺号 H1617

营业时间:周一至周五09:30–21:00,周末10:00–22:00

photography:十二影像


03 

Ceremorning by Random

上期 Luk 也介绍过这间,大井巷老宅改造的双层店,包含 Ceremorning 和 Random Play。 一楼提供自烘精品咖啡,站咖式狭长吧台充满了轻松的社交氛围,二楼是器物专门店,与国内外陶瓷漆器艺术家合作,不定期轮换限时展览。这里不仅是咖啡店,更是一家“社区美术馆”。

店铺地址:杭州大井巷 6-10号

营业时间:周二至周六 12:00-18:00


04

COLETIA

东信和创园里明亮的白色建筑,集咖啡窗口、家居展厅和买手店为一体。 COLETIA 里有全杭州目前唯一的台下式 Mavam 咖啡机,定制的月牙白,清透纯净,与这里无缝贴合,搭配杭州本地法甜 NÇ 的甜品,可以即买即走,或者呆上一下午。

店铺地址:杭州留和路139号47幢东面

营业时间:周二至周日10:00-18:00


05

Tate Island 泰特岛

这间法式风格的白色小院人气极旺,集合咖啡店、服装店、小展厅于一体, 三位主理人将它定义为“女性空间”。 咖啡和餐食由精品咖啡馆“半朵悠莲”出品,带上咖啡,打包甜点,去湖边野餐,还真有身处清迈的感觉。

店铺地址:杭州阔石板路180号

联系电话:19883137819

营业时间:周二至周日11:00-19:00(预约制)


06

Sign Coffee 手语咖啡

Sign Coffee 的客人和店家,大家沟通全靠手语或文字,这一家由聋哑夫妻经营的社区咖啡馆。 墙面上展示着手语符号和来自各个品牌的咖啡杯,没有音乐,并不过分热闹嘈杂却很暖人心,咖啡价格也很亲民。

店铺地址:杭州星洲街12号

营业时间:周日至周四09:00-18:00,周五至周六09:00-18:30


07

35mm | The Nest

不同于 35mm Café 老店的沉稳厚重,The Nest 如一只空中鸟巢,轻盈而明亮。 由店主精选几款经典意式咖啡与手冲咖啡,每一杯都用心出品,坐在巨大的落地窗边,喝一杯燕麦奶 dirty 歇一会儿吧。

店铺地址:杭州古墩路98号西城新座12楼b-1室

营业时间:周一至周五08:00-18:00,周末09:00-21:00


08

Third Wave Coffee & Roasters

Third Wave Coffee & Roasters 的愿景是成为优秀的咖啡豆搬运工,把全球的好豆子和优秀咖啡品牌分享给有好奇心的人,通过一杯好咖啡给大家带来美好的一天,定期会有与咖啡相关的社群活动。 推荐的产品是:瑰夏咖啡、懒人必备的冲浪包。

店铺地址:杭州中山中路462号

营业时间:周一至周日 08:00-18:00


09

YEP Coffee & Flora

杭州各大市集时常可见一辆拉风的 smart 咖啡车,这就是 YEP。 坚持自家烘焙,除了常规意式与手冲,波尔多美式、CBC 创意限定等咖啡特调也充满巧思,不只是咖啡馆,也是咖啡与花艺的培训教室。 YEP最近准备搬家,新店在滨江区彩虹城。

店铺地址:杭州科技馆街1505号凯瑞金座520室

营业时间:周一至周日10:00-18:30(周二店休)


10

瓦当瓦舍 × JNBYHOME

瓦当瓦舍与 JNBYHOME 合作打造的酒店,从公共空间到主题房间,以平面布局、光线、陈设与装饰等诸多要素,呈现出明快生动的整体视觉。 沿袭瓦当瓦舍城市文化客厅的旅宿文化,公共空间里设有展览、音乐厅、酒吧和咖啡店,位置也很好,就在西湖边。

店铺地址:杭州曙光路176号

营业时间:周一至周日14:00-23:00