隈研吾设计的京都高颜值甜甜圈店，无论食物还是内饰都值得细细品味

Mr Tiger V6

2019年06月04日阅读 35465

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由Stripe International 集团运营的日牌koé ，不仅衣服好穿不贵，还特别擅长打造多元化的品牌形象，诸如近年于东京涩谷区开业的koé Hotel ，至今热度不退，因出众设计与别致品牌理念成为超高话题度的打卡胜地。始终围绕时尚、都会设计以及食品为核心的koé ，在近期于京都开出甜甜圈店“koé donuts” 。

位于京都市中京区繁华的新京極通四条，koé donuts 是一家走过路过一定会忍不住踏入的店铺。贩卖美味的手工甜甜圈，并强调始终采用有机、天然与来自本地的原料，其中牛奶和鸡蛋都于当地采购，面粉则是每日清晨于内部新鲜制作，顾客在购买时也可通过开放式厨房进行观察。与颜值超高的甜甜圈对应，koé donuts 的店铺设计也让人惊喜。由著名设计师隈研吾与川上俊分别负责建筑设计与艺术指导，人气插画家长场雄则为店铺带去了形象插图设计，并且实体化后这些产品也将作为周边展开贩售。对于室内装饰，隈研吾以当地采购的竹子为素材，创造了550 多个传统的竹编篮子，从而在空间内部营造出一个温暖圆顶，以取得平衡肃穆混凝土墙的效果。去京都旅行，记得过去品尝一下。