韩式锅物料理,不需要太多时间和食材,就能吃到暖呼呼的一锅好菜。
韩式饺子泡菜锅
Step 1:
泡菜锅的食材可以随意搭配,我用的是豆腐香菇还有午餐肉,想豪华一点,海鲜肥牛也可以往里加。
Step 2:
食材码进锅里,加入必品阁泡菜汤;先大火煮沸,熬成一锅泡菜汤。
Step 3:
煮开后加入王水饺,加盖中火煮 5 分钟。最后融化一片芝士,开吃!
正宗的韩式泡菜小火锅,完成!我喜欢做泡菜锅,主要是食材没有限制,决定好泡菜汤和王水饺,其他可以自由组合,喜欢吃什么,冰箱里有什么都可以往里加。泡菜汤底酸辣醇厚,暖身又开胃,用王水饺代替辛拉面,内陷满满的牛肉,挂上融化的芝士,值得你开一档吃播。
鲜香牛肉王水饺
王水饺就是大水饺的意思。一开包装就能看到,是比一般水饺大上一圈,一只只饺子结实修长且饱满。最早是看美食节目里邰哥的推荐,这款王水饺面皮薄而韧劲十足,除了做蒸饺汤饺,我自己试过做煎饺也很好吃!
必品阁的王水饺已经预先蒸熟,锁住鲜味同时料理更快更方便:做煎饺,饺子皮筋道有韧劲,可以煎到很脆又不会破,咬下如同酥皮。做水饺,饺子馅牛肉蔬菜比例恰好,整颗在嘴里绽出鲜甜肉汁,很适合冬天补充能量、滋补营养。
韩式泡菜汤
泡菜汤在烤肉店里经常点,但我觉得自己做的更好吃!必品阁的泡菜汤,酱包和汤包分开包装,吃的时候再合体,保证正宗原味和最佳口感。里面除了满满泡菜,还有豆腐和葱,简直万能百搭的冬季锅底。
这个泡菜汤可以用来煮部队锅、煮年糕汤、煮面煮饺子……就算什么都不加,都是一碗简单舒坦的豆腐泡菜汤,酸甜之外多一层鲜味,冬天吃很过瘾。天冷在自家小厨房里煮一锅,整个人和房间都热乎了起来。
饺子泡菜锅😂
冬天自己做过泡菜,确实冬天更爱吃