以出品专业级咖啡机设备闻名的 La Marzocco 近日推出了最新作品：Swan 。虽然这款研磨机主要针对商业环境，但其搭载的创新功能势必会吸引真正的咖啡爱好者。

Swan 印证了 La Marzocco 对创作卓越咖啡设备的承诺，这台时髦而精致的研磨机不仅适合专业环境，还会让那些热衷于寻求顶级性能的挑剔家庭咖啡师欲罢不能。Swan 采用专利防静电技术，利用电场来最大程度减少结块和混乱，以保证每次都能获得顺畅的研磨体验。同时，其先进而坚固的电机系统可确保研磨精确且具备一致性。无论咖啡的阻力或研磨尺寸将如何变化，该电机控制系统都可以实现恒定的毛刺速度。Swan 的独特之处还在于可编程的剂量系统和直观的无按钮手柄检测，旨在简化繁复的工作流程以及研磨过程。此外，易于触及的毛刺能使清洁与维护变得轻而易举，以维持研磨机的最佳性能和使用寿命。

Swan 从根本上重新思考了咖啡研磨机的工作方式，将新技术与 La Marzocco 近 100 年的制作浓缩咖啡机经验相结合，作为一台现代咖啡研磨机，Swan 结合精密工程与用户友好功能，将冲煮体验提升至新高度，也是习惯于认真冲泡咖啡爱好者的必备品。

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