2022苏格兰威士忌奖发布

上周，第四届苏格兰威士忌奖获奖名单正式出炉。

苏格兰威士忌奖（The Scottish Whisky Awards）创立于2019年，旨在表彰本年度表现最好的苏格兰威士忌酒厂、酒商和酒款。今年是该奖项举办的第四届评选活动。

其中，单一麦芽威士忌部分获奖情况如下（金奖部分）：

1.单一麦芽无年份标注（非泥煤）
金奖：特睿谷三桶（The Glenturret Triple Wood）

2.单一麦芽无年份标注（泥煤）
金奖：莫里森Mac-Talla红葡萄酒桶（Morrison Mac-Talla Red Wine Barriques）

3.单一麦芽12年以下
金奖：Ardgowan Discover No.4

4.单一麦芽12年
金奖：格兰杰12年双桶（Glenmorangie The Accord）

5.单一麦芽13-16年
金奖：格兰杰15年（Glenmorangie Cadboll Estate）

6.单一麦芽17-20年
金奖：阿贝鸣沙19年第4批次（Ardbeg 19 Years Old Traigh Bhan Batch 4）

7.单一麦芽21年及以上
金奖：格兰杰大年份1998（Glenmorangie Grand Vintage Malt 1998）

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完整榜单参考：https://www.scottishwhiskyawards.org.uk/swa/winners/winners-2022

格兰花格发布50年大酒

为纪念董事会主席John Grant进入威士忌行业50周年，格兰花格近日发行了一款50年酒龄的限量版单一麦芽威士忌。

这款威士忌原酒由酒厂经理Callum Fraser和Douglas Belford挑选，最终以50%的酒精度装瓶，限量836瓶。

闻起来是杏仁糖霜、扁桃仁和雪松木的香气，然后是太妃糖、浓郁丝滑的黑巧克力和果皮的混合味道。

这款威士忌据说很好地代表了20世纪60年代末制作工艺和匠人精神，以及格兰特家族的远见卓识。

这款酒的包装使用了精心雕刻的瓶子，并被装在一个木盒里，线上的发售价为9000英镑。

贝克汉姆大儿子做起了清酒

前足球巨星大卫·贝克汉姆的儿子布鲁克林·贝克汉姆近日高调入股了一个酒类品牌“WeSake”，一款在美国销售的罐装日本清酒。

这个新潮的清酒品牌于去年创立，布鲁克林也是今年夏天和它的创始人见面后，才决定加入公司。

打动他的理由很简单，让日本酒成为无论在任何地方、无论何时、与任何人、任何料理都能一起喝的日常饮料。

清酒在美国还是很受欢迎的，尤其是在上流社会和年轻消费者群体中，但是所售的日本酒大部分都是瓶装的。据说最近流行的喝法是奶酪拼盘配上日本清酒，而罐装清酒刚好可以解决随时随地享受的需求。

WeSake选的是神户产的纯米吟酿，布鲁克林评价它：“非常干，果味醇厚，最好冰镇后饮用。很适合英国料理、意大利料理和惠灵顿牛肉。现在每次吃饭都喝罐装的清酒。”

这款酒的销售策略也跟传统清酒不同，放在了非日料餐厅，以及一些不太可能会售卖清酒的夜店和酒吧。

指甲油竟然知道啤酒冰不冰

对许多人来说喝啤酒最重要的一件事，就是一定要“够冰”。不冰的啤酒，喝起来总差点意思。

美国啤酒Coors Light 也了解啤酒够冰才好喝，所以他们的啤酒有一个独特的设计，就是罐子上有个会变色的山峰形状标签，当啤酒冷却到合适的温度时，这些标签会改变颜色。

如果今天喝的是装在杯中的啤酒，要怎么知道够冰了？于是Coors Light 想出，让饮用者自己变成变色标签不就好了。

Coors Light 便和指甲油公司合作，推出“Coors Light变色指甲油”。

这个指甲油原本是灰色的，但当握住啤酒杯时，如果啤酒杯的温度够冰到适合享用啤酒，指甲油的颜色就会变为蓝色。可以根据它蓝的程度判断啤酒的冰凉程度。

这个神奇的变色指甲油在Coors Light 的线上商店限量售卖，每瓶是7美元。

苏格兰发现135年前威士忌瓶中信

近日，苏格兰水管工Peter Allan在撬地板时发现了一个维多利亚时代的“时间胶囊”。

当时他正在撬开的地板下面浅挖，挖着挖着就发现了一个威士忌酒瓶，里边还有封瓶中信。他赶忙去告诉了房主，跟房主一家一起打开了它。

起初她们并不想破坏瓶子，试图用镊子和钳子取出纸条，然而，纸张已经有破碎迹象，于是他们被迫打破瓶子拿到了信。

信上的内容至今清晰可辩：“James Ritchie和John Grieve铺了这层地板，但没有喝威士忌。1887年10月6日。无论谁发现这个瓶子，都可以认为我们俩早死透了”。

这竟然是一封非常古老，有着135年历史的瓶中信。而且从内容可以看得出俩人性格应该是很积极乐观那种。

其实，早在2018年，澳大利亚也曾发现了一个瓶中信。这个瓶子是一家人在该国西部的海滩上散步时发现的，还是一瓶19世纪末的荷兰杜松子酒的瓶子。

里面有一张用德语写的纸条，大意是一艘离印度洋海岸约950公里的船留下的。而这张纸条的日期更早了，是1886年6月12日留下的。