在Tigerhood的办公室,总是能闻到咖啡的香气。清晨的一杯手冲咖啡是让自己进入工作状态最好的方式。优质咖啡的周边以及器具也是一直以来Tigerhood推荐的重点,今天我们给大家推荐一个专营Cool Brew咖啡的独立品牌Lokal。
Lokal是由Niko, Sam, Sean, and Winny四个生活在美国的印度尼西亚朋友共同创办。Lokal是印尼语里Local的发音。他们因为各种不同的原因离开家乡来到这里,而冰咖啡则是大家共同的交集和爱好。他们因为这个聚在一起,也希望用冰咖啡这种媒介将更多像他们一样的人可以聚集在一起。将家乡和他们热爱的城市连接在一起。冰咖啡是他们的媒介,是他们自己的表达方式。
所以,从产品,包装到产品的名字,你都可以看到他们的独特之处。他们将印尼最有特色的咖啡使用本地烘培,经过12个小时的冷翠,给当地的印尼人以及对东南亚有好感的咖啡爱好者们带来具有印尼风味的冰咖啡。
对于Lokal cold brew来说,冰咖啡代表着家的意义,他们在用咖啡,将家的意义和他们生活的这个城市里的人们分享。所以,我们推荐的不仅仅是他们的咖啡产品,还有他们的品牌背后的故事和感情,这也是我们心里认为独立品牌最美好的部分。