跟着美食博主去北欧旅行，给你一个暑假时间才够吃！

我在飞机上听小机场的这首歌"29岁环游世界，然后去芬兰冻死"哈，好文青的想法，但当航班从35℃的上海降落到15℃的哥本哈根，我觉得他们没在开玩笑的。继巴厘岛和西班牙之后，这是造洋饭书 2019 的第三期免费旅行，带着锦鲤小姐姐加入了英孚旅行团，一路好玩好吃好看的太多，于是决定把北欧指南分为上下篇：上篇：哥本哈根 + 卑尔根；下篇：斯德哥尔摩 + 赫尔辛基。

造洋饭书北欧指南上篇

01 Copenhagen

🇩🇰去哥本哈根放一个暑假

来北欧旅行，夏天是最好的季节。早上四点到晚上九点半的日照时间，让每一天都变得散漫悠长，新港是我最喜欢的一个区，古老的彩色楼房开满餐厅和商店，周边还有剧院、现代展览中心、皇家图书馆可以逛逛。其实这个城市没太多需要打卡的著名景点，但是四处溜达会让人很容易融入其中。

地址：Nyhavn, København K, 1051 København
新港区官网：https://www.nyhavn.com

02 108 The Conner

🥐NOMA旗下的早餐店

NOMA 已经搬离新港，留下了一间更年轻的 108，分为两个区域，一边是餐厅，一边是早餐店+酒吧 The Corner。这里可以吃到哥本哈根最好的丹麦酥，起酥的层次太棒了，带着温暖的黄油香气，配一杯咖啡就可以坐着聊一上午，反正北欧人的时间是用来消磨浪费的。

地址：Strandgade 108, 1401 København K
官网：108.dk/restaurant
人均：￥80

03 Tivoli Garden

🎪全世界第二古老的游乐场

英孚旅游+安排的趣伏里公园。是世界上历史最悠久的游乐园之一，比起迪士尼和环球影城，是另一种复古味道，刺激的项目也是一点不少。不仅有小孩和爸爸妈妈，许多爷爷奶奶也会进来重温年轻时的约会时光，这里装载了整座城市的集体回忆，可以说是哥本哈根的人民公园。

地址：Tivoli A/S, Vesterbrogade 3, 1630 K benhavn V
官网：www.tivoli.dk/en/
门票：￥133

04 Torvehallerne

🍳哥本哈根的最美菜市场

这次的行程留足了自由活动时间，大家可以去自由探索感兴趣的城市角落，我最喜欢去的地方就是菜市场啦，总能找到真实的本地生活，还有便宜好吃的食物。瓦埃勒市场由两个巨大的玻璃房和户外花市组成，里面海鲜肉类、奶酪面包、鲜花蔬菜葡萄酒……反正啥都有，很适合边逛边吃，推荐试试 Smørrebrød，就是有名的丹麦开放三明治。

地址：Frederiksborggade 21, 1360 København K
营业时间：11:00-18:00

05 Restaurant relæ

💐吃一顿新北欧料理

每次免费旅行都要约几间米其林餐厅，这家来自厨师朋友的推荐，叫我一定要来吃吃看。餐厅的创始人 Christian Puglisi 曾在 NOMA 担任副厨，单飞后开了这间小馆子 relae，价格亲民，料理完全没有架子，每道菜不超过四种原料，美味又毫不花哨。这次在哥本哈根吃了几家厉害的北欧料理，完整版的食记等我写完发上来。