创立于1916年的能作株式会社NOUSAKU能作，拥有日本高冈市400年来代代相传的手工技艺，采用纯锡、黄铜等材料，制造出各种外形简单气质高雅的佛坛、茶具、花器、餐具及室内装饰品。能作一直珍视器皿的承载，他们通过金属的独特质感，展现静谧岁月的时光沉淀。应用复杂的工序和多种模具是他们的特色，即使外形简单的产品，也透着高雅雍容的气质。近年来，NOUSAKU不断推出易于弯曲的纯锡餐具及室内装饰品，在与国际设计师积极的合作中，不断研发新的铸造技术，在新颖的造型上发挥金属的独特质感，将产品不断提升到艺术的领域。

高冈市以前在日本占有所有青铜器生产量的90%以上，曾被荣为青铜器和铸造品之城。近年的生产量已经回落到20年前高峰时期的一半以下了。高冈难得拥有众多技术优良的铸造工匠，但由于公司倒闭、工作减少，其技术得不到活用，能作的第5代社长能作克治感受到了这个危机感，所以从2006年开始决定打破以往的常识制作全新的商品。

这就是现在备受世界瞩目的商品，使用100%锡打造的餐具。锡具有不易氧化、强抗菌作用的特点，本来是易弯曲，不适合做餐具。但是，把"易弯曲"这个特性逆向活用，开始研发"弯曲餐具"。运用柔软的锡製作餐具觉不是简单的事，但高冈工匠的技术能力让其变成了可能。

2010年，这种100％的锡商品，在巴黎的展览会上出展后就备受瞩目。至今，The Museum of Modern Art(MOMA，纽约现代艺术博物馆)、巴黎有名的精品店一致拥有能作的商品。在日本最有威望的商场日本桥三越百货店、银座松屋百货店、以及当地的高冈开设了3家店铺。

NOUSAKU社长对今后的展望欣喜地说：“用100%锡制作的弯曲商品即使找遍全世界也都没有。我们想通过这个新商品进一步向世界进行展示。今后也要把高冈的技术能力向世界宣传、把更多的工作集中到高冈，努力让这个城市更加活跃。通过向全世界广泛的宣传商品的魅力、技术能力、让至今花费100年称赞的传统铸造技术要延续到100年后。”

日本的新品牌，NOUSAKU能作不可忽视。