常在酒圈混,除了好酒,还会遇到很多稀奇古怪的酒类周边,不跟人分享实在是憋得慌。这是一个我和我的酒鬼团队,专门给你种(炫)草(耀)的栏目。一些喝到的、吃到的、用到的、买到的,亲测牛逼、好用、有意思的尖货。这期你将看到:好看更好用的分享瓶收纳包、日本福冈最值得买的伴手礼、在成都邂逅的绝佳下酒美味、超炫酷的弹球机酒吧……PS:本文只挖坑不填坑,能不能拥有,我就不管了。
好用的
Dr.Wong 分享瓶收纳盒
来自贵妇的哲学
推荐人:@眼冒星星的啃
喝酒一时爽,收纳火葬场。尤其是分享瓶,收纳起来还挺让人头疼的。但在我巡遍各种收纳产品之后,终于发现了一个非常接近完美的分享瓶收纳👇
这货本身是个独立芳香品牌的精油收纳包,来自一位出门会随身携带大把精油的贵妇朋友的推荐,据说平时用来放口红唇膏什么的也特别好。反正这些瓶子都跟咱们的分享瓶差不多大小,所以改作威士忌分享瓶没有任何问题。
大小有三种可选,方形、小型、长型三种。分享瓶带得不多的可以选小型、长型,多一点可以选方型。有独立可拆卸的分格卡位,材料用的是美国杜邦公司的一种新型特种纤维布,水洗牛皮纸中的战斗机。特点是质地轻盈、防水耐污、也抗撕裂和腐蚀。
重点是还挺好看的,相当自然主义,时尚前卫。比起那些硬邦邦的塑胶和不耐脏、耐腐的布包,优秀了不止一个档次。我用了小半年了,暂时没发现任何槽点。购买链接就不直接放了,有需要的朋友去某宝直接搜索:精油收纳,黄药师/Dr.Wong。
好吃的
まめや 豆の彩 车打芝士黑胡椒花生
福冈伴手礼之光
推荐人:@商务尧哥
刚刚去福冈过了个周末,顺着咱啃老师之前的足迹玩了一趟。牛肠锅、屋台、酒吧、潮牌一条街……舒舒服服呆了2天,确实感受到这座小城市的魅力无限。临走前在一家老字号伴手礼店买了些小零食,其中有一款花生,带回来后老板和同事们都啧啧称赞,夸我没白去。
这家店是专门买日式传统“豆子”类小零食的,花生、豌豆什么的。似乎在全国都有分店,福冈的这家位于太宰府附近的一条商业街上,反正是你去太宰府参观的必经之路。
买了一大堆,最推荐“车打芝士黑胡椒花生”,就是🍊色的这个。首先芝士味实在是给力,表面厚厚一层芝士粉,咸咸香香,咬开芝士脆皮外衣里面就是🥜,吃到最后嗨哟浓郁的黑胡椒味。
一颗一颗完全停不下嘴,吃到最后狂舔手指。也真的是过于下酒,尤其是跟一些本身就有胡椒风味的威士忌,老板还责怪我怎么没多买一些。
对了,顺手分享一家我在福冈没来及打卡的酒吧,highball专门店,酒非常多,而且都特别便宜,日威的白州、響、山崎、知多,苏威的百龄坛、拉弗格、泰斯卡等等,叫得出口的基本都有。用的水、做法都特别讲究,最近有去福冈旅行的朋友替我喝两杯吧。
Let's Taipei 法式飞鱼籽面包
在酒展上斩获了所有人
推荐人:@爱上成都的莎伦同学
上周末去成都,参加今年最后一个威士忌派对——威士忌嘉年华之余,还打卡了当地很多美食,收获了很多惊喜。比如在成都找到了搭配威士忌的绝佳“下酒菜”,飞鱼籽面包。很少看到这样的搭配吧?反正我第一次吃到。来成都3天,就连吃了3天,离开之前还买了一大堆。
面包本身就足够好吃,用了法国面包世界杯的指定面粉,长时间发酵。做法挺简单的,烤得又酥又脆法棍,从中间刨个口,再抹上飞鱼籽沙拉酱。酱料用量丝毫不含糊,整个法棍被飞鱼籽沙拉酱填得满满的,每一口都能咬到饱足的馅料。
一共有5个口味,川味、芥末味、草莓味、墨鱼籽、松露味。我最喜欢的是芥末味和松露味。芥末味非常收敛不过分刺激,松露则相当浓郁,两者都把鱼子沙拉酱本身的风味提升了一个层次。
飞鱼籽淡淡的海鲜味,平衡的咸、鲜、甜,和威士忌也相当搭。我们带了一些到威士忌嘉年华酒展上,本来只是准备给自己的下酒菜,结果征服了现场好多朋友,都来问我哪里有卖,差点成为全场最佳,抢了威士忌的风头。
每天早上11点、下午2点出炉两锅,一定要掐点去买,因为很容易就抢光了。地址就在成都太古里的负一层,认准Let's Taipei这家店。 说实话店里其他吃的都一般,但这个面包真的惊艳到我了。
最后还要再夸一夸成都,真的是一个非常懂得享受生活的城市,除了好吃的,也有很用心的咖啡馆和酒吧,INNS、Stillfun、Bar neat等等都超级喜欢。 期待明年!
好玩的
TILT Pinballbar 弹球机酒吧
每个酒吧都应该安排!
推荐人:@爱好装逼的CAO
有无街机爱好者?尤其是喜欢弹球机Pinball的,今天想推荐一家弹球机酒吧,美国明尼苏达州的TILT。两年前去过,非常酷的一家店,记忆犹新。
店里一共有十几台Pinball机器,几个Pinball爱好者合伙开的。作为一个bar也很合格,酒水很丰富,调酒也不错,还有精酿可以喝,吃的就是美式热狗。我连着去玩了2、3次,不同时间,基本上都有人在玩。
跑偏一下,作为狂热的Pinball爱好者,想认真安利一下这款街机游戏。这种投币式街机发源于美国,由雷蒙·莫洛尼于1934年发明,利用金属球与机械进行游戏,也可以说是美国诞生的文化之一。
这个游戏也经常与流行文化挂钩,比如摇滚唱片封面、百老汇歌曲歌词,都有Pinball的元素出现。最重要的是Pinball机器本身实在太吸引人了,有各式各样不同热门主题的机台,魔戒、星际大战、美式漫画、怀旧音乐电影……
同时它也不像其他弹球机,比如日本柏青哥(パチンコ)之类的,带有什么“赌博”性质,就是单纯好玩的弹球技巧游戏。通过推杆把银色钢球推出滑道,再紧张地等待钢球进洞,刺激又上瘾。
美国有许多弹球场所,加利福尼亚州还有世界上最大的弹球机博物馆。言归正传,我其实就是想说,弹球机跟酒吧真的很搭啊!?不论什么类型,威士忌吧、清吧、鸡尾酒吧……可惜国内酒吧真的很少有弹球机,偶尔在游戏厅能见到,但机器也不怎么丰富。
但我敢说任何还心怀少年的男人都抵挡不住弹球机的魅力。@啃老师,老板,咱的威士忌酒吧真的啥都好,唯缺一台Pinaball机。咱那个supreme的游戏机已经过时了,复古街机才是王道啊老板。
朋友们,如果你们知道北京或者其他城市哪些酒吧有的玩Pinball,麻烦评论区留言告诉我,先跪谢了。