深圳是座年轻的城市，一座缺乏土著的城市，一座四面八方嫁接而来的城市。因有着五湖四海的情谊，彼此之间友善而和睦。那种不为土著所评判和另眼观看的松弛，让每一个远道而来的人，真正做到了宾至如归。

目之所及的人们，会比在其他城市见到的更年轻，当然也可能只是我的个人感受。如果说在北京和上海，中年人唱主场，那在深圳，当之无愧是年轻人，很年轻、很年轻的年轻人。

这很有意思，你在地铁里鲜见低头垂目、面容憔悴的上班族，而是一群一群，一眼看上去，不过是高中毕业就开始讨生活的孩子，他们稚嫩而乖巧，不小心碰到你了，会立即认真地说“不好意思”，全然不见北京地铁里，拥挤人群中的麻木。

我们在中心书城的露天广场，巧遇了蒋方舟的新书签售会，观众提问环节，蒋方舟说，“先请那位穿着粉色衬衣的大哥说吧”，结果“大哥”站起来，害羞地说，“我不是大哥，我是1993年的”，满场哄笑；随后蒋方舟又说，“请那位不知道是小哥哥还是小弟弟的男生提问吧”，男生说，“我是看着你的书长大的”，蒋方舟笑问，请问全场是不是没有比我年纪大的？可不是吗，第一个拿着书去签名的读者，是一位穿着红毛衣的小女孩……

蔡澜说：懂吃的人都吃鹅脖

和朋友约好吃一顿地道的潮汕菜，在此之前，我并未有关吃鹅的记忆，朋友惊诧不已，反复感慨，“你竟然没有吃过鹅！鹅肝呢？烧鹅呢？卤鹅呢？鹅脖呢？统统没有吗？”

入口之前，橱窗里那些巨型鹅脖、鹅翅膀、鹅胗还是刺激不了我的食欲，直至看到菜单上，蔡澜写的一句话“懂吃的人都吃鹅脖”，这让我想起在北京的一家潮汕饭店，菜单的扉页上横陈一根超长鹅脖，旁边写着璀璨的价格，“1299元”，底下一行小字，金奖鹅脖。对应着蔡澜的这句话，其价值一下子有了出处。

说起来，我也吃过不下几百根鸡、鸭脖子，但鹅脖一入口，才知道这么多年我对禽类脖子的误会有多深，它们竟可以如此肥美多汁，虽不至于入口即化，但不干不柴，弹嫩有余。唯一堪忧的是皮下脂肪略厚，但正是这份“厚”，给鹅脖注入了灵活的想象力。想来也是鹅脖价格昂贵，我们的三拼拼盘中，鹅脖的比例最小，短短几小节，一人两筷子吃得意犹未尽。相比于鹅肉和鹅翅膀，鹅脖的确是值得专门被蔡澜“提携”的。

诚品终将落幕

据说深圳的诚品书店将在2020年12月底闭店，虽不是尽职尽责的诚品粉丝，也深感这是件令人遗憾的事。诚品生活位于深南大道万象天地，周遭是喧哗热闹的商区，很像北京的三里屯，不同的是，核心区域的巨型手机旗舰店，不是苹果，而是24小时营业的华为和小米。假若你不看logo，那些透明房子里的场景和人群，是一模一样的。城市或许大同，城市里的细微之处却会提醒你，你身处何地。

诚品生活的三层、四层是书店，也兼顾了自习室和阅读室的功能，间或能听到有人在小声议论，“以前去诚品还要专门跑一趟香港”。说起来，这是我第一次去诚品，自然好奇他为人深爱的缘由，不能单单用一句“文艺青年必去的打卡地”来概括。逛书店是一种思维的打开，是从“不知道要买什么书”到“我要带它回家”的灵感开化，好的书店陈列会让你迅速进入阅读状态，糟糕的书店陈列却让你与好书失之交臂。

很显然诚品完成了我的灵感开化，唯一需要纠结的是，千里迢迢从深圳往北京运书似乎是件颇费体力的事。终究不是真挚的诚品迷，思量了一番还是网购了同款书目。我们常唏嘘，实体书店经营堪忧，购买习惯的变迁，成就了便携，也亲手消融了曾让人依赖的精神乐土。

诚品依然井然有序，看不出即将闭店的迹象，唯有在向工作人员打听一本新书时，得到的回复是，“我们已经不进新书了”。如果你会在12月结束前去往深圳，那一定去逛逛诚品书店吧。

妹妹总可爱

想起文章开头，蒋方舟说的话，“请问全场是不是没有比我年纪大的”。我也想问，“请问深圳是不是没有比我年纪大的”。长期在北京生活有一个体验，年龄感变得迷糊，人们容易彼此大惊小怪，或是高情商的普遍反映，“完全看不出来你有这么大！”然而在深圳，你会知道，真正的年轻人，绝不是中年人靠努力可以佯装打扮的。他们毫不费劲的天真、不惧麻烦、不挑剔、开怀地大笑、大口吃甜品喝奶茶、造作却自在地自拍，都那么招人喜欢。

在深圳短短两天，遇见了无数年轻人，我们把所有人称作妹妹，“妹妹，可以帮我们拍张合照吗？妹妹，你们拍照都摆什么姿势，可以教我们吗？妹妹，可以帮我们横着拍两张吗？妹妹，可以帮我们把招牌拍全吗……”妹妹不仅答应了，还告诉我们，“姐姐你应该往前坐一点，这样显腿长”。好吧，如果有妹妹让我帮她拍照，我是断然没有这个耐心的，而是摆出中年人条件反射般的冷漠。

城市大同，城市又不同。我的一位朋友是个瑜伽爱好者，她去每一个旅行目的地都会体验当地的瑜伽馆。几年前，当时觉得很不可思议，为什么要这么拼啊！然而现在，当我也开始运动健身时，也做出了一样不可思议的举动。我们把健身无缝对接到深圳，尚未出发时，就已经远程订好了一家卡路里工作室的体验项目，为防止运动后疲劳，我们又追加了泰式按摩项目。身边人得知后，惊诧不已，显然，它们并不在常规旅行项目之列。但现代都市的旅行法则又该如何定义呢，它们最大的好处可能在于对日常生活的平移，以及在此基础上的微妙差别。

假若你既希望生活在别处，又不希望打破固有规律，那择日常之一二，看看他们在别处的面貌，是很好的旅行体验。

晚上十点半，福田中心灯火通明，位于写字楼里的泰式按摩馆仍在营业，换好衣服走进垂帘分隔的小开间，工作人员小声提醒不要交谈，不要说话，以免打扰到隔壁的客人，店内并未着灯，摸黑躺下，正对着对面平安金融大厦的灯火辉煌，红色LED字母滚动播放着深圳特区四十年的标语，你会感觉这是一座被福泽的城市，每个人都心怀感激，好好生活。

朋友豪放地说了句，“妹妹，开整吧”，妹妹一脸懵懂，问“开整是什么意思啊”，好一座没被东北话侵占的城市。

全深圳最好吃的提拉米苏

在去酒店的出租车上和司机聊天，司机问为什么会选择这家酒店？朋友说，“因为他们有24小时健身房”。中年人的贪吃和努力都是发自肺腑的，在这样一座好吃的城市，保持能量守恒的唯一方法，就是每吃完一顿，就去跑步机上跑一小时。

酒店又岂止有健身房，它们的意大利餐厅拥有全深圳最好吃的提拉米苏，当然是我们擅自冠名的。选择甜品时，在提拉米苏和拿破仑之间纠结，于是详尽询问了拿破仑的制作方法，手指饼是否用朗姆酒浸泡，蛋糕层是否太厚，中间的奶酪层是扎实硬挺还是丝滑柔软，问来问去，不过是想讨要一份对食物口味的自信。朋友说，“她但凡敢说‘我们的拿破仑是全深圳最好吃的’，我就把两种都点了。”然而实实在在的服务员，还是谦虚着不表态，于是我们最终选择了菜单上的招牌甜品提拉米苏——着实惊艳。

它不似一般提拉米苏有着家常手工制作的扎实随性，每一层都不可描述和意想不到。最外层的巧克力糖片似有焦糖风味和薄脆口感；上层绵密的咖啡奶泡像极了卡布奇诺，用勺子敲开巧克力脆片，坍塌、破裂、融合倾泻而出，挖一大口进嘴，还来不及说出“甜”字，又被微苦的咖啡味抢了风头，待到下咽时，喉咙深处汹涌而至的，则是朗姆酒的醺和烈，混合着冰激淋口感和巧克力薄脆，每一口都是五味杂陈——权当褒义。

这样年轻又不矫情的城市，这样年轻又不跋扈的城市，真叫人喜欢。