随着风格露营热潮继续燃烧,关于装备内卷这件事我想很多刚入坑的玩家应该深有体会。以Snow Peak为代表的户外装备固然优秀,但也没有必要任何装备单品都只考虑Snow Peak或其他高价单位,就拿实用性之上的炊具来说,有些平替真的只是价格平价,设计与质素表现完全都是一流水准,这其中当然包括之前已经为大家介绍过的Trangia。
Trangia来自户外文化积淀深厚的北欧瑞典,于1925年由John E. Jonsson和他的岳父Fritiof Svensson共同创立。一位是传统的实干家,另一位则是天才销售,最初只是生产销售轻量化的铝制炊具餐具,但随着露营文化在1920s因为瑞典童子军活动而蓬勃发展,Fritiof Svensson和John E. Jonsson果断决定转型,来设计适合户外露营所需要的炊具组合,在当时便创造性地提出了「All in 1」的炊具组合概念,即将2个平底锅,水壶,煎锅以及炉具全部整合在一起,仅用一口迷你蒸锅的空间完全整套炊具的便携收纳。
在1951年,经过Trangia优化多次之后的N:o 25便横空出世,煎锅,平底锅,水壶以及炉具均可单独使用,也可收纳在一起组合使用,同时也便于清洗。特别是经过重新设计考量后被命名为「Kettle」的水壶,圆中有方的高辨识度将斯堪的纳维亚工业美学展现地淋漓尽致。
Trangia N:o 25已经推出便风靡当时北欧乃至整个欧洲大陆,兼顾耐用且售价低廉,无论是露营爱好者还是探险科考人员纷纷入手,在那个产品质素要靠口口相传的年代Trangia就积累下了无数品牌忠实的拥趸。时至今日Trangia的数十种炊具组合依旧是在Trangia N:o 25的设计框架下进行细分之后的优化,也为世界各地的其他露营品牌提供了全新思路。
值得一提是,Trangia虽然走平价路线,基础款的多件套炊具组合售价仅几百人民币,但全部由瑞典Trångsviken地区的工厂打造,近百年来一直如此,这也让Trangia成为北欧最具代表性的户外单位。
经过了近百年的发展,Trangia已经发展出了成熟完备的户外炊具餐具体系脉络,甚至在今年贴心地基于自家产品并联合经验丰富的户外厨师推出了一本专业户外食谱,旨在疫情的大背景下激励更多的人走出都市舒适圈,来大自然中亲自丈量美食与风景交融后的慢节奏生活长度。
下面就为大家遴选出Trangia比较有代表性的,经久不衰的露营套装炊具或单品,在这之前科普一下Trangia产品英文后缀所代表的意思。AL:Aluminium;UL:Ultralight;NS:Non-stick;HA:Hardanodized;DS:Duossal 2.0™。
「Kettle 25」
Kettle 25应该是Trangia最为大家熟知的户外炊具了,圆润与棱角并济的工业设计在上世纪50年代定型之后基本没有改变,不得不说在一定程度上影响了北欧炊具的审美趋向。Kettle 25作为一款轻量化的铝锅提手可拆卸亦可以更换,虽然壶嘴以十分迷你的造型示人,但丝毫不影响倾倒时的安全性,便携性也大大提升。
不得不说工业设计的最高境界真的是Less is more,各个尺寸的Kettle 25完成度真的太高了。
「Stove 25-1 UL」
关于Trangia的组合炊具早在之前的露营装备推送中就给大家推介过,而在当下的精致露营语境下,轻量化的Stove 25-1 UL可以说是质素,便捷性以及性价比之间最均衡的选择,官网售价折合人民币仅需500+,但囊括了平底锅,煎锅,煮锅,炉具以及风挡,完全可以满足3~4人的需求。UL(Ultralight)版本完全收纳起来仅是一口迷你蒸锅的形态和重量,真正做到了让户外玩家们轻装上阵。
甚至在严寒雪地的极限露营或是科考中Stove 25-1 UL也有着十分可靠的表现。
「Tundra III」
其实Tundra III并不是Trangia大型独立炉具的炊具套装补充,其中的Frypan与Trangia任何炉具都与其不配套,可以说是独立出来的餐具组合体系。囊括了平底锅,煎锅以及蒸煮锅的Tundra III直接按照室内厨房的规格来打造,在简单的露营活动之外船只,房车以及森林木屋均可使用,满足了日常大部分烹饪需求,适合常年野外工作生活的消费者。
Tundra III中特殊工艺研磨Frypan盘底厚度有1.4mm,也是目前Trangia体系中最厚重的煎锅。
「Mess tin Large 209」
Mess tin Large 209作为一款便携的轻量化饭盒,在户外甚至可以直接当做单人锅具使用,加厚铝制的盒身无论是导热性还是坚固属性在户外简陋的烹饪环境中也能做出几道快手餐,最重要的是即便明火加热,纤细的把手也可以直接握住,尺寸与传热性之间的拿捏刚刚好。Mess tin Large 209官网定价155SEK,折合人民币100出头,性价比无需多言,如何只考虑功能性,那Trangia真的优先于Snow Peak。
「Triangle Stove」
Triangle Stove是Trangia独立使用的炉具中最小的系列,重量仅有115克,构造也只有可拆卸的铝制支架与铜制炉芯,可以使用酒精,固态酒精以及煤油等等燃料,除了配合Trangia炉具之外,其他任何导热性出众锅具均可使用,稳定性与环境适应性极强,最重要的是由于构造简单,基本不会出现质量问题。
Triangle Stove甚至在拆卸后可以直接放在不锈钢水杯中,便携性直接拉满。
关于更多Trangia露营炊具餐具好物大家直接访问品牌官网即可,某宝也有代购渠道,入手十分方便。
来自瑞典的户外
餐具不错啊
买过