近两年，随着段位的不断提高，国内威士忌爱好者已经不满足于仅按瓶购买威士忌，而是转向了整桶威士忌。“包桶”也悄然间在有钱人中兴起。

拥有自己的威士忌酒桶……简直是极致的放纵，想想就刺激！

假如你喝威士忌已经有一段时间了，有自己喜欢的品牌，甚至去过苏格兰并参观了一些你喜欢的酿酒厂。当你如此沉迷威士忌时，拥有或投资其中一个酒桶那不是锦上添花的事吗？

而且，从此有了吹牛逼的资本，拥有了写着自己名字的2、300瓶威士忌不说，如果你买的是新桶，你还能观察它的熟成过程，在不同时间品尝它，就像看着你自己孩子长大一样！

此外，包桶或存桶对很多人来说有个致命吸引，那就是可以当做一次投资。威士忌桶算是有形资产，在经济不确定性时，能表现出更大的弹性。

万一幸运女神眷顾，市场越来越好，这桶酒值钱了，本来是作为长期投资来对抗通货膨胀的，结果成了打新股，赚来了高回报。

但是，凡事都有个“但是”啊。

毕竟国内单桶业务起步较晚，目前还不成风气和产业。对于很多头脑发热，做事欠考虑的人来说，这桶酒不仅不能给你带来应有的快乐，说不定还会成为你未来的一个负担，甚至是痛苦之源。

根结在于，桶装威士忌不只一个产品，在它之外，你还要购买其他产品和相应的服务。买一桶酒容易，但有一天想把它带回家，你会发现它所涉及的额外费用和支出令你望而却步，甚至再也负担不起。

当然，这些发生在你没有准备的情况下。如果你真正了解了桶装威士忌的玩法，而且事先考虑到了单桶预存可能会存在的bug并有所准备，不管是心理上还是财力上，那就可以放一万个心等待了。

那么，桶装威士忌到底有什么bug呢？在购买一桶威士忌前需要考虑什么？今天，就给你盘明白儿的。

首先中的首先，拥有或购买一桶威士忌与投资一桶威士忌是有区别的。

前者意味着你是出于兴趣来做这事，当你最终决定将它装瓶时，你大概率是想尽快喝到它，或者与酒友分享你的战利品。相反的，如果用来投资，说明这次交易纯粹是钱的事，你希望从中赚到钱，跟酒关系不是很大。两种情况截然不同，所以我们来分别说一下：

-购买一个酒桶- 

1、桶装威士忌≠廉价威士忌。

如果你购买酒桶是想以此“砍掉中间商”，并以便宜的价格多购买几瓶威士忌。那请就你打住，不用往后看了，直接打开我的有赞店铺去选购就行了。

因为，你现在在威士忌店铺里能买到的威士忌基本都是规模经济的产品，已经是最便宜的了。这种规模经济下所减少的成本，是卑微的木桶购买者不能企及的。

购买、熟化、装瓶自己的酒桶，并不是通往廉价威士忌的康庄大道。因此，在购买酒桶前，先要考虑这一点。

如果你真的图便宜，实际上，随着最近几年大量新酒厂的建立和开放，从新酒厂来购买自己酒桶的机会要更好。

其中，Kingsbarns、Ardnahoe、Lagg、Ardnamurchan、Ballindalloch…等等口碑新厂都是为个人提供私人酒桶购买服务的很好的例子。

这些较小的私人蒸馏厂需要现金和投资，因此向公众提供New Make酒桶是他们提前获得所需资金的好方法。

但是，他们的酒桶价格差异还是挺很大的。例如，Ardnamurchan200升的波本桶威士忌，价格约为2500英镑，而Lagg和Ardnahoe相同尺寸的酒桶价格差不多要6000英镑。

总之，全看自己的负担能力和对这些酒厂的预估和判断了。

2、酒厂的桶可以免费无限期熟成，但你的桶不行。

基本上，预存的单桶因酒厂不同，都是会免费帮你存5-10年的。但是超出这个仓储时间，你要支付额外的费用。

比如，我之前几经周折搞到的可遇不可求的New Make单桶，就是从购买之日计算，享受五年的免费存储和保险。

五年后，保管费每年每桶65英镑（需进⾏年度审核，一般都是50-85英镑每年），还需要提前⽀付。而且，保留以任何理由增加此类费⽤的权利（包括但不限于通货膨胀或材料成本）。

当然，根据苏格兰威士忌法规，3年后你就可以装瓶。但是，我的建议还是存完免费的最短持有期，之后再视酒液状况而决定继续存储还是装瓶。

3、威士忌结束熟成准备装瓶时，还有“隐藏的”的额外成本。

十有八九，你在一开始支付的购买价格只是一桶酒的净价。不管之后发生什么，费用都是你掏。

首先，换桶的服务要额外交钱就不用说了，价格从一千到上万不等。

一但确定装瓶日期后，你的桶要出保税仓，首先会被苏格兰收税（其实给你寄sample，去保税仓取酒也是要收费的）。

然后，苏格兰威士忌必须在苏格兰装瓶，因此你不仅要支付酒桶从保税仓到装瓶厂的费用，以及装瓶费用（可能会有不利于你的汇率），甚至要支付在苏格兰运输空玻璃瓶子的费用。

运费是由重量决定的。所以如果一个桶的产量要用到比方说250×700毫升的玻璃瓶，你就要付大约330公斤的运费。

印刷和贴标签的费用也要在苏格兰支付，还有申请资质和合格证的费用，以及出港费。

此外，还有个大头就是国际物流的费用。这个是不定的，海运费可能在每瓶3至7美元之间，取决于你和承运人的协定价格。

最重要的部分是将威士忌带回国要交的关税、进口增值税、进口消费税、抽检费……还有聘请报关代理办理清关手续的费用，林林总总最高能到70%！

我们来算个总账。

以200升标准美国波本桶New Make为例（当然，法律要求至少存放3年），当下270瓶，60%ABV左右的酒精度，这些隐藏费用大概在7万人民币左右。

之后随着时间增加，费用会逐渐减少，因为装瓶数和威士忌酒精度也会降低，过个10年，（不考虑通胀的情况下）大概会在4-5万人民币。

一旦酒到达国内，您还需要有个空间来储存这200多瓶酒，可能还会产生费用。这些都是你要事先考虑好的。

4、你的桶能装多少瓶酒是不确定的。

一般来说，服务商或者酒厂提供给你的装瓶数都是预估的，酒不到装瓶结束那一刻永远不知道能准确地装多少瓶。

因为，装瓶数需要减去每年1-2%的“ANGEL’S SHARE”天使分享，不过由于现代仓储的技术改善以及好的酒桶管理，天使分享也会有所下降。

如果你因为那几瓶的误差就此纠结埋怨，哭天抢地，劝你还是别玩了。

5、这些酒将何去何从？

有个非常现实的问题是你要思考的，就是，你怎么消化这些酒。全都自己留着喝吗？还是赠送亲友？

我相信，志不在投资的大部分人肯定是留下自己喝和送朋友的部分，剩下的要卖出去以期能回本甚至是小赚一点。

但是你怎么把这些酒卖出去呢？你个人有资质吗？渠道在哪？

如果真的想卖，除了你个人在社交平台上辗转呼号外，我能想到的解决方案是，装瓶时联合一个独立装瓶商，这样就有了销售的资质和渠道，不过你的利润要大打折扣了。

而且，能不能卖出去也跟你选桶的眼光有直接关系，万一下错注了呢？

不过，还是回到大前提，你买的这桶酒本就不是为了投资的，所以为了酒标上能出现自己的名字甚至是自拍照，还是先不要考虑卖酒的事儿了。

 -投资一个酒桶- 

与”购买酒桶“产生的额外费用大致相同，我就不多赘述了。

这里的主要区别还是在于你最终目的是为了赚钱。这意味着你从此与谈恋爱的浪漫和乐趣无缘，因为要专注于确保每一滴酒都可以卖掉，而且是以相当可观的价格卖掉。

在这种情况下，最推荐的方法就是酒桶到期后简单粗暴地直接出售，让其他人承担装瓶和将其作为产品出售的风险和麻烦。不过这种方式有可能会有中间商赚差价，一般15%左右。

而且，一桶陈酿了10年的威士忌肯定比一桶新酒更有价值，所以，这种酒桶就成了一项8到12年的长期投资。当然，就像每笔长期投资一样，其中也涉及风险，因此你需要考虑以下因素：

1、威士忌行业在10年后仍会蓬勃发展吗？

这个主要让你考虑清楚，你的酒桶在未来是否有需求。

如果在当前的繁荣期后出现了泡沫，那么你的酒桶很可能就不会像第一次投资预期时对你有那么大的吸引力了。你的兴奋程度会跟价格一样，大打折扣。

2、你的酒桶可能会坏在仓库里。

这是最可怕，也是最不可预知的情况。

泄漏并不少见，起火也是一个永远存在的风险。像在2010年发生的许多酿酒厂仓库在大雪下发生倒塌和损坏，也是不可避免的。

所以，大多数酒桶投资项目都会为此类损失提供保险，在签合同时一定要检查和核对清楚，避免损失。

还有个特殊情况你要考虑（尤其是你买的雪莉桶威士忌），如果这桶酒到后期给潜在买家发放小样的时候发现有硫污染，那你就麻烦了，大部分人都不喜欢这样的味道，甚至会觉得你的桶坏了。

3、投资计划和酿酒厂有多可靠？

有些酒厂会提供这样的方案，在酒桶成熟后酒厂会向你回购，回购的条款和价格写在最初的合同中。你所要做的就是，警惕任何听起来好得难以置信的投资计划。

记住，你酒桶的最终购买者——无论是酒厂、酒桶经纪人，还是独立装瓶商，都必须承担威士忌的装瓶、贴标、运输和销售相关的所有成本，这也是他们能赚大头儿的代价。

而你，此时只是一个批发商，必须接受较小的利润。

4、这部分钱放在其他地方会更好吗？

跟其他任何投资一样，考虑一下回报是什么。

投资酒桶你至少要等5到10年才能得到回报，如果你在同一时期投资基金或其他的东西，这部分资金表现是否会更好（当然了，基金股票螺旋式阴跌我已经很后悔没多买两桶酒了）。

以上这些问题和因素都是很多人在买单桶前很难考虑全面和处理的。

不过，无论你走的是上述两条路中的哪一条，都请记住，5年甚至10年是相对较长的时间。这期间，你可能会搬家，会换电话号码，会注销电子邮箱……切记不要跟酒厂或中间商断了联系。

而且，说点不中听的话，10年后你的健康状况还有可能大不如前。万一，我是说万一，出点什么意外（呸呸呸），确保家人中有人知道异国的酒桶里有你一部分财产…

最后，再提个醒，如果你真的有意买个桶自己喝，我倒是建议多拉几个酒友大家一起来搞一桶，可能更保险，也相对容易负担。

总之，酒桶虽有万般好，买桶前也要考虑清楚。不要让一开始那种有趣的、感性的冒险，最终演变成一种负担不起的教训和泡影。