提及世界黑麦威士忌制造商，来自美国的独立酿酒厂 WhistlePig 或许不是最大的，但却是获奖最多的。没有几代人的家族传统、没有百年历史、也没有行业的传统说教风格，WhistlePig 在做的一直是突破行业界限，生产最浓烈与最好的威士忌。

WhistlePig 成立于 2000 年代后期，品牌名源于新西兰的小型猪 Kunekune ，这些小猪喜欢在谷仓里睡觉，而谷仓最终变成了酿酒厂。WhistlePig 团队远离美国本土威士忌中心地带（通常是肯塔基州和田纳西州），通过围绕“实验性”与“创造力”出品威士忌，WhistlePig 的锡制瓶盖、橡木桶和枫糖浆等配料和原料均从附近以可持续的方式采购，旨在让每一瓶酒都充满当地特色。

WhistlePig 拥有不少传奇产品组合，其中最知名就是 Small Batch Rye Aged 10 Years ，这款黑麦威士忌大胆而辛辣，可随着时间流逝呈现新的层次；Estate Oak Rye Aged 15 Years 也值得留意，满载烘烤和炭化之精髓，据说与烤棉花糖是绝配。与此同时，坐拥三种口味的 Old World Rye Aged 12 Years 以及具备非常规双重口感的 The Boss Hog X 也是 WhistlePig 的招牌产品。至今，WhistlePig 已被评为全球获奖最多的黑麦威士忌品牌，经常获得《葡萄酒爱好者》杂志给出的高分，譬如旗下这款 10 年威士忌 Small Batch Rye 就斩获 96 分。

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